东台城东野鸡能不能吃，东台城东野鸡养殖场在哪里

最近总听人说东台城东那边野鸡特别多，这事儿吧，我专门跑去转了好几圈。说实话，刚开始我也纳闷，这城里头哪来的野鸡啊？后来跟几个老住户一聊，才发现里头门道还挺多。

野鸡为啥往城里跑这事儿得从三年前说起。城东那片原本是农田，后来搞开发就荒着了。野鸡这种动物吧，虽然叫"野"鸡，其实特别会找地方。农田没人种了，杂草长得比人还高，虫子也多，对它们来说简直就是自助餐厅。

不过话说回来，这些野鸡到底算不算真正的野生动物，我还真拿不准。附近确实有人搞养殖，保不齐是跑出来的。上次见着个大爷在路边喂鸡，问起来支支吾吾的，这里头说不定有啥猫腻。

能不能抓来吃这个问题问的人最多。法律条文我是查过的，但具体到东台这个地方的执行情况，可能还得问问林业局。理论上说，如果是纯野生的话，那肯定不能随便抓。但要是养殖场跑出来的...这个界限就模糊了。

我专门找了个干餐饮的朋友打听。他说啊，现在市场上卖的所谓"野味"，十有八九都是养殖的。真正的野鸡，肉柴得很，根本不好吃。这话是真是假，可能得找个老猎人才知道。

养殖场到底在哪跑了好几趟，发现个有意思的现象。地图上搜"野鸡养殖场"能出来三四个，结果到地方一看，要么是普通养鸡场，要么早就关门大吉。后来跟个送货的师傅聊天才知道，现在干这行的都低调得很，怕惹麻烦。

有个疑似养殖场的地方，就在城东加油站后面那条小路进去。门口连个招牌都没有，但是经常能看到拉鸡笼的车进出。具体是不是合法经营，这个我没敢进去问，毕竟现在野生动物这块管得严。

卫生安全问题说到这个，想起前阵子菜市场有人卖野鸡被查的事。检疫证明什么的，这些野鸡肯定是没有的。虽然看着活蹦乱跳的，但保不齐带着啥病菌。我邻居老李非说野生的有营养，结果上个月吃坏了肚子，这事儿吧...您自己掂量。

怎么辨别真假野鸡这个问题特别有意思。菜市场那些号称"刚抓的野鸡"，十个有九个是假的。真野鸡的羽毛颜色更杂乱，脚比较细长。不过现在养殖场也会故意把鸡养得跟野生的一样，普通老百姓根本分不出来。

有个卖禽类的老板偷偷告诉我，现在最流行的做法是把养殖鸡饿几天，让它们变瘦，再跟野鸡混着卖。这个说法是真是假，可能得找专业人士鉴定。

最后的建议要是就图个新鲜，我劝您还是算了吧。现在超市里卖的散养土鸡，味道也不差，起码安全有保障。真要非得尝尝野味，那也得找正规渠道。不过话说回来，现在哪还有什么正规渠道卖野味啊？

最近听说林业局要整治这块，具体怎么个整治法，咱们老百姓也说不上来。反正吧，别为了口吃的惹上麻烦，那可真不值当的。

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