湛江赤坎大天然酒楼菜单价格是多少，湛江赤坎大天然酒楼最新菜品推荐
要说湛江人聚餐最爱去的地儿，赤坎大天然酒楼绝对排得上号。每次路过他们家，门口总是停满车，包厢更是要提前好几天订。不过话说回来，这么火爆的酒楼，菜单价格到底咋样呢？今天咱们就来扒一扒。
大天然的招牌菜价格
先说说他们家的硬菜吧。白切鸡是必点的，半只大概68块钱左右，这个价格在湛江算中等偏上。但人家用的都是走地鸡，肉质确实紧实，蘸着特制的沙姜酱油，那叫一个香。
海鲜就更不用说了，毕竟湛江靠海。像清蒸石斑鱼，时价大概在98-128元/斤浮动。虽然价格不便宜，但新鲜度没得说，鱼眼睛都是凸出来的。不过具体每天的时价，可能得看当天的渔获情况。
平民价位的选择
要是觉得海鲜太贵，他们家的家常菜也挺实惠。比如酸菜炒大肠38元，分量够三四个人吃。还有雷州特色的腌粉，才18块钱一大碗，当主食管饱。
最让我意外的是，他们居然有28块钱的例汤。现在很多酒楼早就不做这么便宜的汤了，虽然用料简单些，但老火熬出来的味道还是很正。
新菜品的尝试
上个月去发现菜单更新了，多了几道创意菜。比如墨鱼饼拼虾饼，68元/份。这个价格说实在的不算便宜，但造型确实精致，适合拍照发朋友圈。
还有个雷州特色的"树叶饼"，38元/打。其实就是用菠萝蜜树叶包着糯米蒸的，甜而不腻。不过具体是不是传统做法，这个我还真不确定，得问问雷州本地的老师傅。
点菜的小技巧
第一次去的话，建议先点几个招牌菜试试水。虽然服务员会推荐当季特色，但有些可能是利润高的菜品。最好提前看看美团上的评价，或者问问常去的朋友。
另外他们家的分量普遍偏大，两个人点三个菜可能都吃不完。要是人少的话，可以要求做小份，虽然菜单上没写，但厨房一般都能配合。
环境和服务值不值
说到最后，价格不只是菜价本身。大天然的装修在赤坎算中上档次，包厢没有最低消费，这点比很多酒楼强。服务员态度也不错，换骨碟、添茶水都很勤快。
不过周末人多的时候，上菜速度可能会慢些。有次我等了将近40分钟才上齐菜，饿得差点先吃米饭垫肚子。所以赶时间的话，最好错峰去。
总的来说，大天然的性价比在湛江算中等偏上。虽然单价看着不便宜，但考虑到食材质量和分量，还是物有所值的。请客吃饭选这里，既体面又不会太肉疼。
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