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安达街是长春市南关区的一条历史悠久的街道,也是长春市著名的小吃街。其中最有名的就是长春小东莞,这里的小吃种类繁多,味道鲜美,深受广大市民和游客的喜爱。

一、历史渊源

安达街是长春市南关区的一条老街,始建于辽朝,历经金、元、明、清等朝代的发展和变迁,形成了独具特色的历史文化风貌。安达街上的建筑风格以民居为主,有着浓厚的东北民俗风情,是长春市的文化遗产之一。

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二、小吃美食

长春小东莞是安达街上最有名的小吃街,这里的小吃种类繁多,包括传统的东北炖菜、烤肉串、锅包肉、大盘鸡等,也有一些新颖的小吃,如糖葫芦、麻辣烫、煎饼果子等。这里的小吃不仅味道鲜美,而且价格实惠,深受广大市民和游客的喜爱。

三、推荐美食

1.锅包肉

锅包肉是东北地区的传统名菜之一,也是长春小东莞的招牌菜之一。锅包肉的制作需要将猪肉切成薄片,用淀粉和鸡蛋液裹上,炸至金黄色,再用酱汁炒制,最后放在锅子里烧开后捞出即可。锅包肉的酱汁味道独特,口感酥脆,是一道不可错过的美食。

2.糖葫芦

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糖葫芦是一种传统的中国小吃,也是长春小东莞的特色小吃之一。糖葫芦的制作需要将山楂、草莓、苹果等水果串在竹签上,再裹上一层糖浆,烤至糖浆变硬即可。糖葫芦酸甜可口,是一种非常受欢迎的小吃。

3.麻辣烫

麻辣烫是一种四川传统小吃,也是长春小东莞的新颖小吃之一。麻辣烫的制作需要将各种蔬菜和肉类切成片状,放在锅中煮熟,再加入各种调料,如花椒、辣椒、豆瓣酱等,烧开后即可食用。麻辣烫辣味十足,口感爽口,是一种非常适合年轻人口味的小吃。

四、小贴士

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1.最佳时间

长春小东莞的营业时间是每天下午4点到晚上9点,最佳时间是在晚上7点到8点之间,这个时间段人流量最大,也是品尝美食的最佳时间。

2.交通路线

乘坐地铁2号线到南关站下车,从D出口出站,步行约500米即可到达安达街。

3.注意事项

长春小东莞的小吃种类繁多,价格实惠,但也需要注意卫生问题,最好选择干净、卫生的店铺品尝美食。

总之,长春小东莞的安达街是一条充满历史文化和美食的街道,是一处不可错过的旅游胜地。如果你来到长春,一定要来这里品尝美食,感受这里的独特魅力。

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