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材料：
1.猪肉500克
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2.粉条250克
3.豆腐皮100克
4.木耳50克
5.葱姜适量
6.鸡蛋2个
7.盐、酱油、鸡精、胡椒粉、料酒适量
制作步骤：
1.将猪肉洗净，切成小块，加入适量的盐、酱油、鸡精、胡椒粉、料酒腌制10分钟。
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2.将粉条泡软，木耳泡软切成小块，豆腐皮切成小块。
3.将葱姜切成末，鸡蛋打散备用。
4.将腌制好的猪肉放入锅中煸炒，煸炒至变色。
5.加入葱姜末煸炒，然后加入泡软的粉条、木耳、豆腐皮煸炒。
6.加入适量的水，然后加入鸡蛋液，煮开后加入盐、酱油、鸡精、胡椒粉、料酒调味。
7.最后加入适量的葱花即可。
小贴士：
1.煸炒猪肉的时候，可以加入一点生姜，这样能够去腥增香。
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2.煮粉条的时候，可以加入一点油，这样粉条不容易粘在一起。
3.加入鸡蛋液的时候，可以用筷子搅拌一下，这样鸡蛋就不会成块了。
结语：
沈阳铁西南七马路小粉灯是一道非常有特色的小吃，它的制作方法也非常简单。大家可以在家里试试制作，相信一定会有意想不到的收获。
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