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最近重庆野水沟快餐60，

作为一个重庆人，我深深地爱着这座城市的美食。在这个美食之都，每一个角落都有属于它自己的特色美食，而今天我要介绍的是重庆野水沟快餐60。

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一、什么是重庆野水沟快餐60？

重庆野水沟快餐60是一种特色快餐，它的名字来源于它的价格和地点。这种快餐通常在一些小摊贩或小餐馆里出售，价格不超过60元，而且通常是在重庆的野水沟地区出售，因此得名。

二、重庆野水沟快餐60的制作方法

1. 准备食材

制作重庆野水沟快餐60所需的食材有：豆皮、肥肠、鸡蛋、豆腐、豆芽、花生米、辣椒粉、花椒粉、蒜泥、酱油、醋等。

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2. 制作步骤

（1）将豆皮、肥肠、鸡蛋、豆腐、豆芽等食材分别切成小块。

（2）将肥肠和豆腐用开水焯烫一下，去掉腥味。

（3）将鸡蛋打散，加入盐和胡椒粉搅拌均匀。

（4）将豆皮和豆芽放入锅中煮熟，捞出备用。

（5）将肥肠、豆腐、鸡蛋、花生米、蒜泥、辣椒粉、花椒粉、酱油、醋等调料放入锅中翻炒均匀。

（6）将煮熟的豆皮和豆芽放入锅中，再翻炒均匀。

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（7）最后将调好味的野水沟快餐60装盘即可。

三、重庆野水沟快餐60的口感

重庆野水沟快餐60的口感非常独特，它的主要特点是麻辣鲜香。豆皮和豆腐的口感非常细腻，而肥肠的口感则非常有嚼劲。花生米的加入增加了口感的层次感，而鸡蛋的加入则让整道菜更加丰富。

四、结语

重庆野水沟快餐60是一道非常受欢迎的重庆特色美食，它的制作方法简单，口感独特，是一道非常适合家庭制作的美食。如果你想品尝一下正宗的重庆野水沟快餐60，不妨自己动手试试吧！

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