茶楼闲谈衡阳茶文化:探秘老茶馆的待客之道与手工制茶传承 有意思的是,衡阳茶馆的消费数据暴露了个盲区:点最贵的“银针”的,反而是穿拖鞋的老头。他们神秘兮兮地说:“这茶能压住红烧肉的腻。”——谁能想到高端茶最后输给了家常菜?
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茶楼闲谈衡阳茶文化:探秘老茶馆的待客之道与手工制茶传承 临走时瞥见墙角堆着蒙灰的擂茶钵,问起来,老板娘摆手:“现在谁还费那劲?机器打五分钟顶手工捶半小时。”可奇怪的是,每逢节假日,总有人专门来问手工擂茶。
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