忻州小巷子有什么特色美食，忻州小巷子本地人推荐的老店 虽然忻州不是一线城市，但小巷子里的美食江湖可一点儿都不简单。比如开了三十年的“老张羊杂”，汤底是用羊骨熬足八小时的，配上自家烙的饼子，那叫一个绝。还有“王记碗托”，据说配方是从太爷爷那辈传下来的，醋卤子的比例至今是个谜。
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