惠州惠城区小巷子有什么特色美食，惠州惠城区小巷子本地人推荐的老店 比如有一家烧腊店，用的还是上世纪传下来的土炉子。老板说，新式烤箱虽然快，但烤出来的肉就是差那么点意思。这种坚持，或许暗示了传统手艺的价值，但到底能撑多久，谁也说不好。
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