【导语】🕵️♂️“洛阳金谷园快餐服务安全吗?”这个问题像一根刺,扎进了不少食客的心里。记者伪装成外卖员,潜入后厨一探究竟。
推开金谷园后厨铁门,油烟气裹着酸腐味扑面而来。“洛阳金谷园快餐服务安全吗”的疑问在满地污水和发黑抹布前变得具象化🍴。三名未戴口罩的厨师正徒手抓取炸鸡块,油锅边缘结着厚厚的褐色油垢,墙角堆放的半成品纸箱上爬着几只蟑螂。
“新来的?别愣着,把这袋冻肉搬过去!”主管催促声中,记者发现冷冻柜温度显示-5℃❄️,而包装袋上明确标注“储存条件≤-18℃”。当“洛阳金谷园快餐服务安全吗”遇上解冻再冷冻的循环操作,食材变质风险直线飙升。更令人心惊的是,过期三天的酱料包被重新贴上标签,继续塞进外卖袋。
收银台后的监控死角,记者与洗碗工老张搭上话。“夏天用隔夜米饭是常事,吃坏肚子的又不是咱们。”他抹了把汗笑道😓。追问“洛阳金谷园快餐服务安全吗”时,后门突然被推开——送货员扔下两筐蔫黄的青菜,单据显示这些本该淘汰的“处理菜”价格仅有市价1/3。
🔍食品安全专家查看暗访视频后摇头:“生熟混放、温度失控、人员无证,这是细菌培养皿。”市场监管记录显示,该店近半年竟有4次“限期整改”记录,却始终照常营业。
【尾声】#舌尖上的定时炸弹# 当速度碾压安全,廉价背后是谁在买单?💸 【评论】阳光照不进的后厨,需要更锋利的监管之剑。
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