广州石牌村还有快餐吗，石牌村快餐店推荐及营业时间最新情况
最近不少朋友在问，广州石牌村还有快餐吗？说实话，这个问题还真挺多人关心的。毕竟石牌村作为广州的老牌城中村，以前可是快餐店扎堆的地方，但现在嘛...情况有点复杂了。
石牌村快餐现状
虽然石牌村改造的消息传了好几年，但走到村里转一圈，你会发现快餐店还真没完全消失。不过话说回来，和五年前比确实少了一大半——以前走两步就能看见的烧腊档、煲仔饭，现在得特意找才能发现几家。
最明显的变化是营业时间。以前凌晨两点都能吃到热乎的炒粉，现在大部分店晚上十点就收摊。有个开煲仔饭的老板跟我说：“现在查得严啊，我们这种小本生意...”话没说完就摇头忙去了。
为什么快餐店变少了
这事儿得从两个角度看。一方面确实是城中村改造，不少违建商铺被清理；但另一方面，外卖平台的兴起或许暗示着另一种可能——很多老板直接把店开到了外卖平台上，省了店面租金。
不过具体到每家店的转型情况，我也不敢打包票。就像村口那家原来特别火的猪脚饭，突然就不见了，有人说搬到了天河那边，也有人说老板回老家了。这种信息差，正是现在大家搜“广州石牌村还有快餐吗”的主要原因吧。
目前还能找到的快餐店
根据我这半个月的实地走访（没错，我真的把村里每条巷子都走了两遍），这几家还算稳定营业：
阿强潮汕快餐
藏在牌坊进去第二个路口右转的巷子里，主打15元两荤两素的套餐。虽然环境简陋，但分量实在，中午附近打工的都爱来这儿。
湖南大碗菜
开在菜市场后门，老板娘说她们家从2008年开到现在。招牌是辣椒炒肉盖饭，够味！不过要注意，这家周日休息。
隆江猪脚饭
开在主干道转角处，24小时营业的只剩这家了。猪脚炖得软烂，就是价格比去年涨了3块钱。老板的解释是“猪肉贵啊”。
未来会怎样
说实在的，连住在村里十几年的老住户都说不准。城市规划是个大工程，但老百姓的吃饭问题也得解决不是？最近倒是看到几个新开的“共享厨房”，可能是个新趋势？
最后提醒下，这些信息是我2023年8月实地确认的。城中村变化快，说不定下个月又有新情况。要是发现哪家店关门了，欢迎在评论区更新情报啊！
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