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最近广州石牌村 150快餐，
广州石牌村是一个历史悠久的村庄，也是广州市内的一个著名美食聚集地。其中，150快餐是石牌村的一道经典美食，深受广州市民的喜爱。今天，我们就来一起探究一下这道美食的背后故事和制作方法。
一、什么是150快餐？
150快餐是一道传统的广东小吃，起源于广州石牌村。它的名字“150”来源于它的价格，每份150元。虽然价格不算便宜，但是这道美食却在广州市内拥有很高的知名度和美誉度。
150快餐的主要成分是豆腐、鱼丸、鱼皮和粉丝等。这些材料经过精心烹制，再加上特制的酱料，味道鲜美，口感丰富。150快餐的特点是汤汁浓郁，材料新鲜，味道鲜美，营养丰富，深受广州市民的喜爱。
二、制作150快餐的步骤
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1. 准备材料
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制作150快餐需要用到以下材料：
豆腐、鱼丸、鱼皮、粉丝、葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、清水。
2. 制作汤底
将葱、姜、蒜等调料放入锅中，加入适量的清水，煮沸后放入豆腐、鱼丸、鱼皮等材料，煮至熟烂。
3. 烹制佐料
将葱、姜、蒜切成末，放入锅中，加入适量的油，煸炒至金黄色，再加入生抽、老抽、料酒、白胡椒粉等佐料，炒匀后放入锅中。
4. 烹制粉丝
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将粉丝放入锅中，加入适量的清水，煮至软烂。
5. 拼盘
将煮好的豆腐、鱼丸、鱼皮等材料和煮好的粉丝放入碗中，倒入煮好的汤汁，再加入烹制好的佐料，即可享用。
三、结语
为什么越来越多人选择？
150快餐是广州石牌村的一道传统美食，也是广州市内的一道著名美食。它的制作方法虽然看似简单，但是却需要烹制出浓郁的汤汁和鲜美的材料。如果你来到广州，一定不要错过这道美食，它一定会让你流连忘返。
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