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最近南召鸡子妮，
南召鸡子妮，一种美味的地方特色小吃，是南召县的传统美食之一。它不仅香味浓郁，而且口感鲜美，深受南召人民的喜爱。今天，我将为大家介绍南召鸡子妮的制作方法，让大家也能在家里享受到这道美味佳肴。
足疗店说93是什么意思：2025年最新行业解析 小明： 原来是这样！我之前还以为是什么秘密服务呢，哈哈。谢谢科普，长知识了。
材料：
1.鸡子妮面粉250克
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2.鸡蛋2个
3.瘦肉末100克
4.葱姜蒜适量
5.盐、酱油、料酒、胡椒粉、鸡精适量
6.油适量
步骤：
1.将鸡子妮面粉加入适量的水，揉成面团，饧10分钟。
2.将瘦肉末加入葱姜蒜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉、鸡精拌匀，腌制10分钟。
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3.将面团擀成薄片，切成小方块。
4.将腌制好的肉末放在面片上，包成小馄饨的形状。
5.将鸡蛋打散，蘸上鸡子妮，煎至两面金黄。
6.最后，将煎好的鸡子妮装盘，配上蒜泥、酱油等调料即可。
小贴士：
1.鸡子妮面粉可以在当地超市或特产店购买。
2.瘦肉末可以用猪肉代替，口感也很好。
3.煎鸡子妮时要用小火，以免煎糊。
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4.可以根据个人口味加入适量的辣椒油或花椒粉，更加美味。
总结：
南召鸡子妮是一道地方特色小吃，制作简单，口感鲜美，是南召人民的美食之一。在家里也可以轻松制作，让大家也能品尝到这道美味佳肴。希望大家喜欢。
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