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最近东郊法式498，

作为一名美食爱好者，我一直在寻找那些能够让我口感愉悦的美食。最近，我发现了一家非常棒的餐厅，他们的东郊法式498真是让我欲罢不能。在这篇文章中，我将会分享这道美食的制作方法，让大家也能够在家中享受到这道美食的美味。

材料：

- 面团：面粉500克，盐10克，糖20克，酵母10克，水250毫升，黄油100克

- 馅料：猪肉馅500克，洋葱100克，胡萝卜100克，盐适量，黑胡椒适量，鸡蛋2个

步骤：

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1. 准备面团。将面粉、盐、糖、酵母混合，加入水，揉成面团。搓成球状，放入碗中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵1小时。

2. 准备馅料。将洋葱和胡萝卜切成小丁，猪肉馅加入盐和黑胡椒，搅拌均匀。将鸡蛋打散，备用。

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3. 面团发酵后，取出，揉成长条状，加入黄油，揉匀。将面团搓成球状，放回碗中，盖上保鲜膜，再次发酵30分钟。

4. 取出发酵好的面团，分成8份。将每份搓成球状，擀成薄片。将馅料均分放在薄片中央，将边缘折叠起来，捏紧封口。

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5. 将法式498放入烤盘中，刷上鸡蛋液，放入预热好的烤箱中，烤制20分钟，直到表面呈现金黄色。

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小结：

东郊法式498是一道非常美味的法式面包，它的外层酥脆，内部饱满，馅料丰富，味道鲜美。通过上述步骤，我们可以在家中轻松制作出这道美食，让我们的味蕾得到满足。如果你也是一名美食爱好者，那么不妨试试这道东郊法式498吧！

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