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光明新区长圳公园是深圳市内一处非常受欢迎的公园，它以其美丽的自然景观、优美的环境和各种娱乐设施而闻名。在这个公园里，有一道美食，它是光明新区长圳公园鸡。今天，我们将为您介绍如何制作这道美食。
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步骤一：准备食材
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制作光明新区长圳公园鸡的第一步是准备好所有需要的食材。您需要一只整鸡、生姜、蒜、香菜、辣椒、盐、生抽、料酒、鸡精和醋。
步骤二：处理鸡肉
将整鸡洗净，去掉内脏和杂质。然后将鸡肉切成块，放入碗中。加入一勺盐、一勺料酒和一勺生抽，搅拌均匀，腌制15分钟。
步骤三：炒鸡肉
将腌制好的鸡肉放入锅中，用中火煸炒至变色。然后加入切好的生姜和蒜，继续煸炒至香味四溢。
步骤四：加调料
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接下来，加入适量的水，让鸡肉煮熟。然后加入一勺鸡精和一勺醋，调味即可。
步骤五：上色
最后，加入切好的辣椒和香菜，翻炒均匀。这样就可以让光明新区长圳公园鸡上色了。
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结尾：
光明新区长圳公园鸡是一道美味的家常菜，它不仅味道鲜美，而且制作简单。通过以上步骤，您可以轻松地在家中制作出这道美食。希望您能够尝试一下，并享受这道美食带来的美好体验。
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