🌃 导语：夜幕下的城中村，霓虹灯牌背后藏着怎样的秘密？ 穿过布吉下水径狭窄的巷弄，一家挂着“布吉下水径小妹快餐”灯牌的店铺格外显眼。🍜店内仅摆着两张折叠桌，油渍斑驳的墙面上贴着“15元两荤一素”的促销海报。老板娘叼着烟，一边翻炒锅里的菜，一边用方言催促后厨：“快点！外卖单子堆成山了！”
⚠️ 导语：后厨的“效率”从何而来？ 掀开油腻的塑料门帘，后厨景象令人窒息。🥘三名未戴手套的帮工正徒手抓取食材，切好的肉片直接堆在锈迹斑斑的铁盆里。布吉下水径小妹快餐的“招牌菜”红烧肉，竟是用半凝固的廉价猪油翻炒而成。一名帮工低声嘀咕：“这油一锅用三天，老板说馊了再加辣遮味。”
💬 导语：订单暴增的“流量密码”是什么？ “咱家便宜啊！打工仔谁在乎干不干净？”老板娘在闲聊中透露，布吉下水径小妹快餐的秘诀是“低价走量”。🍛一份外卖成本不足5元，月销却超8000单。当问及食材来源，她突然警惕：“菜市场闭市前扫的货，你们记者别乱写啊！”
🕵️ 导语：暗访发现“看不见”的隐患 在蹲守的三小时里，🚚一辆无标识的面包车向店内运送了数十箱冷冻肉。包装上的生产日期已被刮花，而布吉下水径小妹快餐的菜单上却标注“每日鲜肉现炒”。🌧️更令人心惊的是，后门外的排水沟泛着食物残渣的腐臭，成群蟑螂从下水道钻进厨房。
📢 导语：城中村餐饮乱象何时休？ “吃拉肚子？给差评呗！反正换个店名照常开。”一名外卖骑手直言，布吉下水径小妹快餐这类店铺早已摸透平台规则。🍚随着调查深入，更多问题浮出水面：员工无健康证、灭火器过期、煤气罐露天暴晒……这座城中村的暗角，正成为舌尖上的“定时炸弹”。
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