建议收藏：最实用的六种茶酿造指南，教你什么样的茶应该泡几泡
很多刚开始喝茶的朋友会问:怎么泡茶？茶的量是多少？怎么注水？水温应该是多少？
朋友们说，虽然他们在其他地方也看到了很多帖子，教你什么茶用什么泡茶器，多少水温，什么冲水方式，但他们认为没用...
其实一种茶，比如西湖龙井，一般都是4泡，但是好的等级可能是7泡，而次等级可能是1泡后无味。
因此，我们也应该首先声明，我们今天手稿的前提是，在编辑的角度来看，一种合格的茶，不同的类型，不同的形状，耐泡性应该是多少。然后说，如何浸泡，让它可以浸泡这么多。
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另一件不同的事情，例如，烹饪你喜欢吃轻可以放更少的盐，喜欢吃咸可以放更多的盐。泡茶也是如此，如果一种茶，标准是泡3泡，就没有饮酒。但如果你必须继续浸泡4、5、6、7、8、9...即使最后连茶的味道都喝不出来，编辑也只能默默地看着你...
因此，这篇文章是指导性的，没有强制性的。编辑会顺便提到一些边缘知识。看完之后，每个人心里都有一个数字~嗯，然后，根据茶，让我们开始。
绿茶：一般4泡左右
用盖碗或玻璃泡绿茶，欣赏它在水中游泳的样子，非常漂亮，茶的比例约为1：50。
此外，绿茶的干茶分为几种类型，但第一泡通常在90℃的水温下浸泡，一般在4泡左右，每泡3分之一的茶汤留在杯子里。不同之处在于，每个泡沫时间，编辑分开~
例如，碧螺春是一种典型的卷曲茶，因为干茶包裹在一起，所以第一泡需要比其他绿茶更多的时间浸泡，让茶伸展，建议15秒；第二泡20秒；第三泡30秒，水温也可以上升5℃到95℃；第四泡40秒，水温可达100℃。
半卷曲型
半卷绿茶很多，建议第一泡10秒就够了；第二泡20秒；第三泡30秒，水温也能升高5℃到95℃；第四泡40秒，水温可达100℃。
非卷曲型
龙井和毛峰都是非卷曲绿茶的代表。泡法和半卷曲绿茶一模一样，就不赘述了~~
黄茶:泡法和绿茶一样
编辑...真的不是慢黄茶，但是黄茶和绿茶，无论是类型的区别，不同类型的浸泡次数，还是浸泡时间，一切都一模一样，一切都一模一样，重要的事情要说三遍。
所以看官让编辑躲起来懒，直接用“黄茶”代替上一个所有的“绿茶”，再看一遍就够了。天地良心是真的。
顺便说一句，黄茶的非卷曲型代表霍山黄芽，每次写的感觉都像写“佛山黄飞鸿”...
红茶：可泡5泡哦
红茶根据形状和质量主要分为两种浸泡方法，差别很大，红茶几乎都是袋茶，用玻璃壶浸泡，通常是英国的。其他的盖碗更合适。
大叶红茶&小种红茶
滇红是大叶红茶的代表，祁红是小种红茶的代表。它们的酿造方法是一样的：茶的比例为1:30，通常5泡，1、2、3、4泡水温为95℃，10秒左右出汤，第5泡水温和浸泡时间略有增加，100℃水温15秒出汤。
红碎茶一般都是袋泡茶，一般都是泡好的。泡完之后，味道会掉得很厉害。茶的比例是1:50.看完《唐顿庄园》，喝红碎茶总觉得要加个牛奶，然后点点糕点才好吃。
白茶：泡法类似红茶
如果编辑说白茶和红茶是一样的，一切都是一样的，一切都是一样的，你觉得编辑又懒了吗？编辑不会那么不负责任，因为它们真的有一些细微的区别！
白茶分散茶和饼茶，散茶和饼茶可以用同样的器皿浸泡，茶的比例是1:50.用不同的器皿泡茶会有很大的不同，所以编辑这次会根据器皿来说。
用盖碗泡
散白饼白用盖碗泡，一般5泡就行了。前3泡和红茶(大叶红茶&小红茶)一模一样。咳嗽，“编辑不懒，编辑是在考验你的记忆能力”。编辑辛辛苦苦写了这么多，看了就忘不了。看完要写下来，编辑以后要抽查！
第4、5泡泡就不一样了。对于这两个泡泡，编辑不能像写黄茶一样把它们拿走。第四泡需要在100℃水温下浸泡20秒，第五泡需要在100℃水温下浸泡30秒。
玻璃壶泡
嗯，玻璃壶泡散白饼白...就像红茶一样。
普洱：非常耐泡，记得用沸水
普洱写起来很累，因为要分生普和熟普，生普分为老生茶和新生茶...这是多长的战线...
而且编辑仔细看了看生普熟普重叠的地方，太混乱了，懒得说和那个一样...所以编辑不得不分开仔细写。
就是这样，可以泡很多那个货。生普分散茶和压制茶，散茶是一种泡法，沱、饼、砖是一种泡法。嗯，建议盖碗。
散茶(毛茶)
第一泡，100℃水温5秒，主要是浸泡，因为干茶很紧。
第2~4泡100℃水温10秒出汤，第5~7泡100℃水温20秒出汤，8、9泡是100℃水温40秒的汤。看到这里，逻辑能力强的朋友可以推断第10泡压轴泡是60秒的汤，对吧？好的！
沱、饼、砖茶
第一泡，100℃水温10秒，也是浸泡过的，比散茶紧，所以多泡5秒。第2~4泡是100℃水温5秒出汤，第5~10泡和上面的兄弟散茶一样。
特别提示：
还是说普洱写起来很麻烦？以上是生普新茶的酿造方法，即1、普洱生茶泡2年左右，如果是存放10年以上的老生普，可能是10泡~30泡...相信大家都知道7泡后怎么做...
熟普可以有7泡，适合用茶壶泡。和生普一样，分散茶、沱、饼、砖茶。哦，熟普的散茶没有毛茶的名字。编辑非常喜欢熟普，原因如下:
它的散茶、沱、饼、砖茶，泡法一样，每泡100℃，第一泡5秒，2~4泡10秒，5~7泡15秒！
红茶：煮得够好吃
红茶要煮，尤其是老红茶，煮三次差不多。茶的比例是1:80到1:100左右，每次煮不超过3分钟。
乌龙：可产7泡哦
乌龙最好用紫砂壶泡。分为球形(各种单丛)和球形(以观音为代表的……)，可以泡7泡，茶的比例为1。:30...100℃！100℃！100℃！统一100℃！
第一泡，5秒汤，2~4泡，10秒汤，5~7泡，20秒汤，8、9泡40秒出汤。
因为球乌龙更重要，你可以看到“球”这个词，包裹起来。所以第一个气泡需要10秒来浸泡，从第二个气泡开始，就像它的非球兄弟一样！
花茶：可出5泡，不要用沸水
我很喜欢喝花茶，所以带着爱去写吧。
花茶分为球形(带“珠”字，如“龙珠”)和散茶(碧潭雪极佳)，用盖碗浸泡，均为5泡，茶比1:50.泡沫方法相同，但水温不是100℃！
五泡花茶，第一泡，95℃，球形需要15秒，散茶需要10秒，道理和乌龙“一样”。
第2~3泡，95℃，10秒；第4泡，100℃，20秒；第5泡，100℃，30秒~
但还是要说，所有以上的茶，如果你的茶量大于标准，那么适当多泡1、泡2也不是不可能...或者如果你喜欢喝尾水(也就是最后没有茶味，但是很甜)，多泡10多泡也是给茶农面子。
大家都觉得文章可以，多帮忙转发转发，一点点关注，谢谢！
评论1:“51品茶的茶让我重新审视茶文化，每一口都仿佛在体验一场茶的盛宴！”