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诶,我跟你讲啵,最近我又克了趟自贡耍耍网品茶工作室。这地方,乍一听名字嘛,好像是个新潮玩意儿,但你真要细细品起来,嘿,里面有蛮多讲究咯。很多人克过一次就说“不就喝茶么,有啥子特别的”,哎呀,这话就讲得太浅了。品茶这事嘛,就像在象鼻山边发会癫,看似简单,其实越慢越有味道。

喝茶的地方,怎么能和“耍耍网”搭界呢?

这个嘛……我跟你掰一下哈。自贡耍耍网品茶工作室的名字嘛,听起来有点奇怪,咯是因为他们想营造一种随性又雅致的感觉。“耍耍网”就像我们桂林人发癫、打牌那种轻松自在的氛围,而品茶嘛,又是雅事,两者结合起来,就有点像在榕湖边吃粉,悠哉悠哉,但又有点讲究。

我头回克这工作室嘛,啥都不晓得,就跟着朋友“打望”(观察)了一圈。结果发现,这地方虽然不大,但布置得很有心思。一进去咯,茶香包围你,墙上挂些老照片,有点像咱桂林巷子里的那种老油茶铺子,味道还蛮地道。

品茶的讲究,细节才是门道啵

我跟你讲啵,品茶这事啊,不是你随便拿个茶杯“咕噜咕噜”就算完了,里面门道多得很。像自贡耍耍网品茶工作室,他们家的茶具就非常讲究。啥子紫砂壶、青瓷杯,还有那种小茶盘,看起来不起眼,其实每样东西都有讲法。

有一次,我坐那儿看老板泡茶,动作慢悠悠的咯,就像桂林夜市里老街坊磨豆腐一样,慢是慢,但有条有理。我问他:“诶,恁子搞个茶叶泡那么久,不是浪费啵?”老板笑了,回我一句:“茶泡得急,味道就没得层次了。”嘿,这话我听完,真是有点意思——这不就像咱桂林人吃米粉,粉要煮得刚刚好,太硬不行,太软也没劲。

相关图片 偷偷告诉你啵,去自贡耍耍网品茶工作室,最好选个下午没得啥事的时间克。因为那会儿人少,老板有空慢慢跟你摆龙门阵,还能教你怎么辨别好茶叶。拿我上回学的一个小窍门:泡之前先闻茶叶的干香,越香越好,泡出来的味道才对得起你。

在桂林人的眼里,这地方像什么呢?

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说实话啵,我照老桂林的角度来看,自贡耍耍网品茶工作室嘛,更像是咱们桂林巷子里头那种老油茶店。你看啊,地方不大,味道却很正宗,坐着喝茶的时候,旁边还能听到老板和客人扯板路,聊聊茶叶的来头、桂林的旧事,蛮有味道。

不过,这地方有个讲究啵,就是你千万别急着“求多”。有些人第一次克,看到那么多种茶叶,心想“哇,我要都尝一遍”,结果喝完了头晕。老板还打趣说:“品茶嘛,就像爬叠彩山,慢慢来才好。”你讲是没是咯?


后手问题和答案

朋友可能会问:那如果我不懂茶,克自贡耍耍网品茶工作室会不会很尴尬啵?

照我看来啵,你根本不用担心。老板人蛮好的,你不懂茶,他还能教你从最简单的开始,像铁观音、龙井这些,喝着喝着你就能找到自己的喜欢了。最主要的是,别怕问,随便发问,老板都会耐心给你摆。

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#自贡耍耍网品茶工作室 #桂林品茶 #老桂林 #茶叶讲究 #桂林生活方式

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