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诶,我跟你讲啵,这两天我碰到个外地朋友来桂林玩,他问我衡阳哪些巷子还有好玩的地方。我一听就晓得,他这是对桂林不熟啵,才问这么个问题。你说好玩的地方嘛,确实是很多,但巷子里的那种味道,才是老桂林的精髓。你讲是没是咯?

巷子里的规矩,别看不起眼

我跟你讲啵,虽然衡阳街这块现在热闹得很,但真正的“老桂林味道”还是藏在那些小巷子里头。像啥子槐木巷、石板巷这些地方,别看不起眼,里头藏着的东西可多了。有些巷子,你往里头走,越走越像穿越,感觉回到几十年前的桂林。

比如槐木巷这块啵,你晓得没,那里头有一家油茶铺,老板是个老奶奶,七十多岁了。早些年就开在那里了,她家的油茶跟外面卖的不一样,特别有老味道。我年轻子那凯,去她那里吃过一次,那个香味,抵得上一碗三品王的卤菜粉咯!而且她还蛮讲究的,油茶里头的配料,都是自己配的,没得那些乱七八糟的东西。

偷偷告诉你啵,槐木巷老奶奶的油茶,最好是早上去吃,越早越好。她家七点就开门了,那个时候油茶最鲜,人也少,坐下慢慢品才有味道。你去晚了,排队排到天荒地老,味道也没早上的那个鲜咯。

巷子尾的惊喜,有时候靠运气

还有石板巷这块啵,说实话,这里有点“赌运气”的意思。有次我吃完晚饭,就想去巷子里头发会癫,没曾想走到巷子尾,看到一家门脸没起眼的小店,里头居然在做桂林米酒。那个味道飘出来,真滴是香完了,像小时候过年喝的那种酒,甜甜的带点微醺。我一问老板,老板说这是他爷爷传下来的手艺,做了一辈子,米酒只卖给熟人。你说是不是有点神奇啵?

不过啵,你克这些巷子的时候,最好别抱太大希望。衡阳巷子里的这些好玩的地方,很多都是随缘。可能你走一圈啥子都没看到,但也可能就像我那次一样,碰到个宝贝。你讲是没是咯?

相关图片 老桂林的经验告诉你啵,去巷子里玩,要带点“发现”的心态。别赶时间,慢慢逛,慢慢看,越是不起眼的地方,可能越有惊喜。更子就对了!

后手问题:巷子里头会不会迷路咯?

照我看来啵,迷路倒是有可能,不过衡阳的巷子不算复杂,绕来绕去像王城里头的路,走几圈自然就出来了。要是实在找不到方向,问问巷子里的老人家,肯定比手机地图还靠谱。

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