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诶,你晓得没,最近那个辽阳喝茶群又火起来咯!我跟你讲啵,这个地方啊,老桂林人都晓得,但外地人来可能就觉得有点摸不着头脑——“喝茶群”,听起来像个啥子微信群咯!其实人家早就不是普通的喝茶地方,更像是一种生活态度,还是一种“藏在巷子里”的桂林味道。

辽阳喝茶群是啥子?

你可能会问,“辽阳喝茶群”到底是哪子?这个嘛……其实它不是一个固定的“店”,而是一种桂林街头巷尾的聚会文化,特别是在辽阳路那凯,最有味道咯。早些年,这种喝茶群的形式,就像我们桂林人平时发会癫、摆龙门阵的地方,三五个人凑一桌,喝茶、嗑瓜子、扯板路,那个热闹劲儿,啧啧,像是过年一样。

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不过你要晓得,辽阳喝茶群真正的“精髓”,不是喝啥子高档茶,也不是搞啥子文艺范的茶艺表演。它讲究的是“接地气”,茶水便宜,茶点简单,但人情味浓厚。你进去坐下,那些老桂林人一开口,分分钟给你讲一堆故事,历史也有,稀奇古怪的也有,听得你入迷。

辽阳喝茶群的门道和诀窍

我跟你讲啵,辽阳喝茶群看起简单,但这里头的门道还不少。首先咯,你要搞清楚,喝茶群的规矩是讲究“随性”,桌子椅子可能旧了点儿,茶叶也不是啥子顶级货,但就是这种随意,才是它的魅力。

偷偷告诉你:如果你第一次去辽阳喝茶群,记得不要一上来就点最贵的茶。找老板要点他们平时自己喝的那种“家常茶”,一般是桂林本地的竹叶青或者毛尖,泡出来那个清香,才是正宗的味道。点茶的时候,顺带问一句“这茶是哪凯来的?”老板要是笑着跟你讲“自家种的”,那你就赚到了!

再个咯,喝茶群里还有个讲究,就是“分享”。你带点自己喜欢的小吃,比如油茶饼、米粉干啥的,摆到桌上,大家一块吃。人家看你大方,话也自然多起来,聊得熟了,没准还能交到几个本地朋友。

老桂林的眼光看辽阳喝茶群

说实话,辽阳喝茶群对我们老桂林来说,就像小时候巷子尾的那家小卖部,虽然不起眼,但每次路过都要进去转转,因为那里藏着一种熟悉的味道。喝茶群的感觉嘛,有点像过去的“闲话阵”,你坐下来,不用刻意找话题,大家自然就能聊起来。更子就对了,舒服!

我记得有一回去辽阳路转悠,那凯吃完粉,正好看到一个小茶摊。老板是个七十多岁的老头,泡茶的手法很利索,茶壶一端,茶水划个弧线进杯里,那个香味扑鼻。坐下来一聊,才晓得,这位老头年轻时是做茶叶生意的,对茶叶的品种门儿清!他还教我一个分辨好茶的小技巧,搞得我现在喝茶都自信多了。

分辨好茶的小诀窍:看茶叶泡开后的形状和颜色。如果茶叶完整,颜色均匀,不带杂质,那基本上是好茶。再闻一闻茶香,清纯的就是新茶,带点陈味的,可能是老茶。喝的时候,舌头和喉咙有回甘感,那就对味了!
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你可能会问:喝茶群适合啥子人去?

照我看来啵,喝茶群适合那些喜欢随意、享受慢生活的人。如果你非要找个环境高档、茶点精致的地方,那可能不太对味。但如果你喜欢听故事、交朋友,顺便喝点清茶解解乏,那你肯定会爱上这里。

最后啰嗦一句,你去喝茶群,记得带点零钱,茶钱不贵,但人情无价,懂了啵?


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