诶,我跟你讲哈,最近我带个老朋友克延安品茶工作室喝茶,他头回去,坐下来的时候就跟我讲了一句:“咦,这不是一般的茶馆啵?”我听了差点笑出声,心里想:“你还真讲对了哈,这地方确实不是一般的。”
你晓得没,现在讲到延安品茶工作室,外头的游客都觉得是个文艺地方,有茶喝,有点小清新,更子就对了嘛。但要是你只晓得喝茶,那你是完全没搞清楚它的“门道”啵!
延安品茶,这“品”字是有规矩的
你看名字,延安品茶工作室嘛,重点在那个“品”字。很多人以为,“品”茶不就是喝茶嘛,嘴巴一抿,茶水一咽,完事。哎哟,我跟你讲,蛮多人就是栽在这个“品”字上头。
在延安品茶工作室哈,品茶是有规矩的。比如说,你进门坐下,服务员会先递给你一个小茶碗,茶碗里头的水不是用来喝的,是用来洗嘴巴的!这就像啥子呢,就像你克吃桂林米粉,先要泡个腐乳水把筷子洗干净更子。
偷偷告诉你哈,延安品茶的规矩是“先闻香,后看色,再入口”。你必须要先用鼻子闻闻那股茶香,想想这茶叶是哪凯的,再端起来看看颜色,最后一小口一小口慢慢喝。喝的时候嘴巴要轻轻含住茶,不要直接咕嘟咕嘟吞下去哦!这个才叫“品”。
老桂林的味道,藏在茶里的故事
诶,说起延安品茶工作室哈,还有个有意思的事。你晓得不,这地方当年开张的时候,名字其实是随便取的,啥子“延安”不“延安”,老板自己都讲,就是个地名。但后来咧,老桂林人慢慢发现,这地方的茶,反倒品出了点“延安精神”,那是一种骨子里的讲究和坚持。
我记得有一回,跟几个老友晚上克喝茶,老板端上来一份桂花茶,那香气一飘出来,像是把人拉回了小时候。我那凯(时候)小,跟我爷爷克七星岩里头逛,树上桂花飘下来,爷爷就捡起来泡水喝,那个味道真滴是一模一样!没想到,这工作室居然能还原出来。
你可能不知道,这里的桂花茶用的桂花,全是老板自己跑到叠彩山下头的农家亲手摘的,别的地方买不到。老板讲:“桂花嘛,就要最香的,最好的,桂林人喝茶,喝的就是个讲究。”你说是不是咯?
怎么喝,才算喝对了延安品茶工作室?
你要晓得,延安品茶工作室喝茶,讲究的是个“慢”字。那地方不是让你克赶时间的,更子就像吃桂林米粉,配菜要一样样加,慢慢来才有味道。
我建议你哈,最好挑个下午,三点钟左右,阳光正好的时候。点一壶老板推荐的茶,再来点他们的手工点心,比如桂花糕、绿豆饼,边吃边喝,别急,慢慢品。坐到天黑都没问题,老板也不会赶你,反正人家就是讲“品味”,不是讲“翻台”。
诶,对了,你可能会问:“延安品茶工作室适合带朋友去不?”我告诉你哈,这地方带朋友去,特别是外地朋友,肯定没错。一个下午下来,他们会觉得桂林这座城,连喝茶都还有这种讲究,是真滴有文化!
但如果你自己一个人克,也蛮好,发会癫,静静坐着,搞点心事,品杯茶,那种感觉,比在家里窝着舒服多了。
你讲是不是咯?
标签:#延安品茶工作室 #桂林茶文化 #品茶规矩 #老桂林的味道
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并且从效果上看,赛力斯的这些学费,交得确实很值了。
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