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诶,我跟你讲啵,最近听人家扯起贵阳品茶wx,蛮多外地人都搞不清楚这玩意儿是个啥子。其实喔,贵阳品茶wx这个东西,别看名字简单,里面的门道绕起来像我们桂林老街巷子里头的路,晓得不?我年轻子那凯,第一次听到这名字,还以为是啥高级茶馆,后来才慢慢摸清楚点门道。

贵阳品茶wx到底是个啥?

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这个嘛,简单讲啵,贵阳品茶wx其实和咱桂林的油茶蛮像,都是一种喝茶的风雅。不过呢,它的讲究不止是喝茶,还得讲“品”。你晓得这个“品”字是啥意思不?就是得慢慢来,细细地尝,细细地琢磨,像你在“摆龙门阵”一样,得悠着点。不是像咱们早上吃碗卤菜粉,三口两口就把粉扫完了。

而且贵阳品茶wx这事儿做得好不好,跟地方的茶文化有关系。贵阳那边的茶,讲究的是水、火候,还有配料的搭配。这个啵,不晓得门道的人,就容易犯糊涂,把茶泡得像白开水一样,啥味道都没得,懂不懂?

贵阳品茶wx的“正确打开方式”

诶,对了,我上回带我仔克贵阳,就专门去体验了一把正宗的品茶。有个师傅跟我讲,这玩意儿最讲究的是“三字诀”:水、器、人。

我偷偷告诉你啵,想要品出一杯好茶,水一定要是山泉水,没得杂味;器嘛,最好是用陶瓷的壶和碗,那种手工烧制的壶,保温又带点土味;人呢,就得慢慢来,别急。泡茶的手法,得轻拿轻放,水温控制在恰到好处。更子就对了,品起来才有味道。

还有一点啵,贵阳品茶wx不是单喝茶,也得搭配点小点心。就像咱们桂林喝油茶得配煮花生、炸米饼一个道理。贵阳那边一般会搭配点糍粑或者小米糕,甜甜糯糯的,跟茶味能对冲一下,蛮舒服。

贵阳品茶wx里的“坑”你晓得不?

这个东西嘛,外地人刚去的时候容易踩坑。比如有些店家为了吸引游客,弄得花里胡哨,茶壶、茶杯都搞得像艺术品一样,但是茶的味道完全没得正宗。还有些地方,直接用普通的自来水泡茶,喝起来像啥子都没放一样,亏了啵。

照我看来啵,想要体验到正宗的贵阳品茶wx,得找那些不起眼的小茶馆,门脸简单的,老板自己泡茶的那种。像我们桂林巷子里头的老油茶店,味道才正宗,懂不懂?


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那我去贵阳,咋子找到正宗的品茶wx啵?

这个嘛,我的经验是,别看那些花里胡哨的大店,直接问当地人,特别是那些老年人,他们晓得正宗的地方。一般情况下咯,越是老城区,越容易找得到正宗的品茶馆,味道绝对不会差。

标签:贵阳品茶wx、茶文化、老桂林的眼光、品茶讲究、巷子里的故事

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