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诶,你晓得没,我前几天跟几个老朋友发癫的时候,又聊到这个广汉品茶。哎哟,讲起品茶,蛮多人只晓得泡茶喝茶,却搞不清楚“品”字是啥意思。更有些人,跑广汉品茶,直奔那些牌子响的店,结果啵,味道咋子都觉得不对味,懂不懂?这个品茶,讲究跟门道真滴是多得很。

品茶是门细活,广汉品茶更讲究

照我看来啵,广汉品茶这地方,名字就带着点门道。一个“广”字,意思是地方宽,容得下各种茶叶,各种人;一个“汉”字,那是透着点文化底子,老辈子的人喝茶,讲究的就是这个“品”。

你看哦,广汉品茶的茶馆,表面上看都差不多——柜台、茶壶、茶叶瓶子排排坐,桌子椅子擦拭得亮闪闪。可你仔细一瞧,每个店的茶叶、茶具、泡法,都有自己的一套规矩。我跟你讲啵,喝茶嘛,不是喝一口就完事,还得看你会不会“品”,懂不懂?

一个“品”字,讲得出来的故事

我年轻子那凯,最爱跟我爷爷克巷子里头的茶馆。他老是讲,喝茶喝茶,最重要是“品”,品啥子?品茶叶的香,品水的甘,品杯子的温度。爷爷说,茶叶好不好,靠鼻子闻,靠嘴巴尝;水好不好,得用山泉水,烧得滚滚的;杯子嘛,最好是陶瓷,保温又不抢味。

偷偷告诉你啵,广汉品茶有一家小店,叫“老汉茶馆”,门脸不咋起眼,但他们的茶叶是从龙胜山头挑下来的,每片叶子都透着山泉的清香。他家泡茶的水,用的是桂林山里的“白龙泉”,烧水的壶还是老式铜壶。这个搭配,喝一口就晓得是真讲究。
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广汉品茶的“坑”,避开才对味

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不过啵,现在蛮多人克广汉品茶,图个热闹,跑到那些装修豪华的店去,结果啵,里面的茶叶和泡法,完全没得灵魂。我跟你讲哦,那些茶馆,有些是外地开的,搞得花里胡哨,却没得广汉品茶的老底子味道。你要真想体验正宗的品茶,千万别被那些“游客店”给骗了。

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广汉品茶的好店,往往藏在巷子里头,门脸不起眼,但进了门子,茶香扑鼻,顾客都是熟客,甚至有些老桂林喝茶喝了几十年,换了地方都不习惯。你讲是没是咯?

品茶的正确打开方式

我跟你讲啵,喝茶前,不急着喝。先闻一闻茶香,闭上眼睛,想象一下茶叶从山头到茶杯的过程,这个才叫“品”。然后啵,第一口茶,别急着咽下去,在嘴里头转一转,让香气充满口腔,慢慢咽下去,体会一下喉咙的甘甜。更子就对了!

相关图片 再偷偷告诉你一个诀窍啵,广汉品茶的正宗喝法:一定要搭配一点桂林小吃,比如油茶酥或者米花糖。不仅解腻,还能衬托出茶的香味。试过啵?没试过的话,下回去可以试一试。

你可能会问啵,这广汉品茶里头,最推荐哪一家咯?照我看来啵,巷子里的小店都值得试试,特别是那些开了几十年的老茶馆。广汉品茶嘛,讲究的是“品”,不是“看”。

标签:广汉品茶、桂林茶馆、品茶门道、桂林巷子、老桂林故事

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那么,如何把“雷”去掉?对此,他建议,对“埋雷者”和“帮助埋雷者”重罚,对欺诈上市、财务造假、内幕交易等行为的处罚,从行政处罚转变为进行刑事处罚、民事赔偿,并对帮助造假的中介机构同等处罚。