诶,我跟你讲啵,最近我发会癫的时候,又逛到柳州男人最喜欢的一条街了。你晓得是哪条不?嘿,不急,我慢慢跟你摆哈。
讲到这条街,很多外地人可能以为就是个普通的条街咯,没啥特别。其实呢,老桂林都晓得,这条街,柳州男人来桂林,差不多是必打卡的地方,像吃卤菜粉一样重要。你讲是没是?
柳州男人为啥偏爱这条街?
这个嘛……我以前也搞不太懂。后来有次,我带我一个柳州朋友逛了逛,他才跟我讲,原来是有门道的。柳州男人喜欢这里的氛围,摆龙门阵的地方多,吃的喝的也有讲究。最重要的是,这街上的东西,能满足他们对“桂林味”的想象。
这条街的名字我不说了哈,你自己去逛几回就晓得了。上回我去呢,就看到一群柳州男人坐在一家油茶铺里头,喝茶、嗦粉、聊天,那个热闹劲儿,像柳州的夜宵摊一样。还有个老桂林老板在旁边给他们讲桂林的故事,讲到“三花酒”的时候,大家都笑得嘎嘎响,你说有趣不有趣?
这条街的“正确打开方式”
我跟你讲啵,想要真正感受这条街的精髓,不能乱逛,要有点策略。一般情况下,柳州男人都会分两步来体验。
第一步:找对吃的
这条街上头的粉店,可都是有点讲究的。有些店看起不起眼,但味道蛮地道。我年轻子那凯,最喜欢去一家门面很小的螺蛳粉店,那味道,嘶……一碗下肚,抵得上两顿饭。柳州男人来,就喜欢这种“接地气”的味道。
偷偷告诉你:这条街上的油茶店,一定要找那些门面小、没装修的老店,越老越有味道。还有,螺蛳粉的酸笋,一定要尝,柳州男人都说这里的酸笋比柳州的还要香。
第二步:听故事,摆龙门阵
这条街的特色,不光是吃,还是听。你要是碰到那些开店的老桂林老板,记得主动“扯板路”。他们摆起桂林的古仔,那是一本活的“桂林通史”。柳州男人最喜欢听这些,听完就会感叹一句:“啧啧,桂林果然有味道!”
一段“白话体”的回忆
(白话体)那凯我有一天,吃完中午饭就想克这条街发会癫。刚走到街口,就看到一家门面不起眼的粉店,招牌上写着“正宗桂林米粉”。我进克一看,坐起几个外地男人,有柳州的,也有梧州的,桌子上摆满了油茶和卤菜粉,大家吃得热火朝天。我坐下去,老板问我吃啥,我摆手说:“来一碗混粉,多加酸笋。”老板笑着说:“你还真懂得吃啵!”
(普通话)吃完那碗粉,我就觉得,这条街的味道,才是柳州男人心里头的桂林。你讲是没是咯?
最后一点“后手”问题
有人可能会问:柳州男人最喜欢的一条街,桂林本地人也喜欢不?
照我看来啵,这条街本地人也喜欢,但喜欢的东西不一样。柳州男人讲究的是热闹氛围,桂林人更在意味道和熟人。总之嘛,这条街对谁都好玩,就是不要乱逛,慢慢体验才有意思。
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