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诶,我跟你讲啵,最近蛮多人问我咯个「青岛品茶工作室」是啥子东东,搞得像有啥子稀奇。你晓得啵,这几年桂林的街头巷尾,冒出来不少这种有点“神秘感”的地方,名字听起就蛮有讲究啵~但我觉得咯个名字,乍一听像是外地人的玩法,实际上啊,里面的门道是有点意思。

“青岛品茶工作室”,其实是个啥子场合?

这个嘛,简单讲,就是一个喝茶的地方,但又不止是喝茶。你讲是没是,咱桂林这边喝茶,很多人都是油茶、绿茶、或者来个功夫茶,讲究的是氛围和味道。咯边的工作室呢,更像是个私人定制的地方,有点像桂林人去的那些老式茶馆,但又更讲究些。你要是第一次克,可能会觉得有点“高深莫测”,但实际上,懂点门路的人会觉得蛮有趣。

品茶的规矩,跟桂林油茶有得比

我跟你讲啵,在咯个「青岛品茶工作室」里头喝茶,讲究蛮多。茶水的选择、杯子的用法、还有整个场子的设计,都不是随便来的。

相关图片 偷偷告诉你:这里头的茶,很多是从外地特别挑选回来的,像青岛那边的崂山绿茶,或者更远的福建的岩茶。喝茶的时候,他们还有个特别的规矩——第一口茶水不能猛喝,要先闻味道,跟桂林吃卤菜粉先嗅一嗅卤水的香味是一个道理。这个讲究啊,“外行喝茶,内行闻香”,你记住啵!

还有一个重点,咯个地方的气氛蛮重要。你晓得没,工作室里头的布置,灯光调得柔和,背景音乐放着轻轻的古琴声,像是桂林人发会癫时喜欢听的老歌那样舒服。你坐那凯慢慢品,整个人都能静下来。这个嘛,有点像咱桂林山水带来的那种“静心”的感觉。

老桂林的眼光看青岛品茶工作室

照我看来啵,咯种地方,有点像桂林的老街巷里头那些“藏着”的好去处。你晓得咯,桂林的街头巷尾,很多好吃好玩的地方都藏得蛮深,像是某家卤菜粉店,门脸不起眼,但味道却好得很。「青岛品茶工作室」也更子就对了,名字听起蛮洋气,但真正有味道的,是里头的茶和氛围。

但我跟你讲啵,这种地方不适合随随便便去。你要是第一次克,最好提前约好位置,或者找个熟人带你去,这样才能真正体会到它的妙处。要不然啊,你可能会觉得“好看是好看,但没得啥子特别”。其实啊,这是因为你还没入门。


朋友可能会问:“咯种地方,是不是蛮贵?”

我的回答是:可能啵。不过呢,抵得上你吃一碗三品王加卤蛋的价钱就够了。关键是,你喝的不是茶,是一种生活品味,值啵~

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