诶，最近你听没听说过这个“广州新茶嫩茶品茶论坛工作室”？
我跟你讲啵，这名字一听就有点新奇哈，广州、新茶、嫩茶、品茶，搞得人一头雾水。前两天我一个朋友还问我，“老哥，这个工作室是搞啥子的？新茶嫩茶是啥意思？”我一听就笑了，这不就是咱老桂林人对茶叶的那点讲究嘛，换了个时髦的说法而已啵。不过这个名字嘛，确实有点“绕”，绕得像咱王城里头的巷子，一不小心就迷路咯。
其实咧，说白了，这个“广州新茶嫩茶品茶论坛工作室”啊，就是个聚起来喝茶、唠嗑、论茶的地方。可能还会搞些新茶尝鲜的活动，顺便教点茶叶的门道。不过哈，你要是觉得随便克坐一下就能喝懂茶，那就有点“天真”了。喝茶这事咧，老桂林人讲究的是慢慢品。
咱桂林人喝茶，讲究的是啥？
这个嘛……你晓得啵，咱桂林人喝茶跟广东那边还是有点不一样的。广东人喜欢功夫茶，讲究那个仪式感，啥小茶壶、小茶杯一堆摆起，弄得像看戏咯。咱桂林人喝茶就随性多了，泡一壶大碗茶，几个人围起一坐，扯板路扯一天。你看这差别大不大？
不过呢，“广州新茶嫩茶品茶论坛工作室”这个地方嘛，它肯定是带点那个广东味的。啥子叫新茶嫩茶？说白了就是刚摘的茶叶，芽头嫩得很，泡出来那个味道清香扑鼻，像咱们春天里头的油茶花开，一闻就觉得舒坦。
偷偷告诉你啵，新茶虽然好，但也不见得人人都适合喝。特别是胃不好的，喝多了容易胀气。像我这种老把式，反倒觉得存了几年的老茶有味道，厚实，越喝越有回甘。你要是克品茶论坛，记得问问有没有老茶，试下你就晓得味道不一样了。
去这种地方，怎么喝才“入门”？
照我看来啵，你第一次克这种“论坛”啊，千万别装懂，啥子茶山、茶区、发酵工艺，头回听到你就大方承认“我不晓得”。老老实实跟人家请教，“这个茶咋泡好喝？”“这个味道是啥意思？”这样你才能真正学到东西。你讲是没是？
还有个重点啵，你要记得别一下子喝太多。茶这种东西咧，就像咱桂林的酸辣粉，头几口是享受，吃猛了就过头咯。茶喝多了，心慌手抖，晚上睡不着，那个滋味就不好受咯。
回忆一下，我年轻子那凯的茶事
（白话体）那凯我还年轻啵，喜欢骑个单车满桂林乱逛。有天傍晚，我骑到两江四湖那凯，看到一个小摊子，老头子在卖茶叶。他泡了一壶红茶，招呼我坐下一起喝。我一尝，哟，那味道又香又甜，回味还有点蜜味。我问他茶是哪子来的，他神神秘秘地说，“这是我自家茶园的，没几个人喝过。”那一下我才晓得，原来好茶真的藏在民间。
（转回普通话）现在想想，那种随意、自然的喝茶方式，才是最舒服的。你说是不是咯？
最后啵，再给你总结两句
“广州新茶嫩茶品茶论坛工作室”这种地方咧，适合喜欢茶、想学点东西的人去，千万别抱着“混口好茶喝”的心态啵。喝茶嘛，讲究的是个“缘分”和“心境”。
有空你就克试试，记得多问、多品、多听，喝茶的门道就慢慢懂了。
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