来源:北京旅游等着瞧,作者: ,:

诶,我跟你讲啵,最近我老听到人问起「上海品茶工作室」这个事,有些人像挖宝一样的,想着去“探秘”;有些人嘛,又怕怕的,觉得名字听起来怪神秘。其实呢,这个“品茶工作室”啊,哎呀,不是大伙想像的恁子复杂,关键是你要“入得门”,晓得里头那点讲究,才晓得它真正的趣味啵。

我上回带朋友克过一次,才晓得,咱桂林人去这种地方,多少有点“水土不服”。为啥子嘛?咱桂林喝茶,讲究的是随意舒坦,油茶嘛,直接木碗一端,热辣辣喝得满头汗,边喝边扯板路,这才叫有味道嘛。可「上海品茶工作室」这种地方,不是恁子随便的,它有自己一套规矩和气场,进去不懂规矩的话,可能啵,茶没喝出味儿,反倒觉得拘束了。

门道一:不只喝茶,还喝“文化”

我跟你讲,这个「上海品茶工作室」,名字听起来像啥子高档地方,其实核心就是让你“品”出点门道来,不光是茶的滋味,还有背后的故事。比如说,有些工作室里头的茶具啊,是从景德镇淘来的老物件,一套茶盘就抵得上咱桂林一整年吃的三品王卤菜粉!你说厉害不厉害?

再比如,茶叶的挑选也很讲究,有的选的是贵州的高山茶,有的甚至是从福建武夷山那凯运来的。老板会告诉你这茶的来路、怎么种的、怎么炒的,听着就像在听一段古仔一样,这个过程本身就很有意思,是没是咯?

偷偷告诉你:有些工作室会提供一种叫“单丛”的茶叶,味道特别独特,喝起来有点像桂林的桂花糖醋排骨,甜中带点酸爽。一般人不晓得这个,去到要有眼力劲儿问清楚! 相关图片

门道二:规矩比茶还重要

相关图片

你晓得啵,这种地方不像咱桂林街头巷尾的油茶摊,随便找个位子坐,来碗茶加点锅烧油条。上海品茶工作室,规矩蛮多的。比如说,进门子你不能大声说话,最好是轻声细语,别打扰别人品茶的雅兴。还有,茶艺师泡茶的时候,你得安安静静地欣赏,不能乱动手去碰茶具,显得不尊重。

我头回克的时候,就不小心犯了个规矩,茶艺师泡完第一道茶,倒出来是给你闻茶香的,我一口喝下去,结果人家笑眯眯地提醒我:“这个是闻的,不是喝的哦。”搞得我怪尴尬的。所以啊,去之前最好稍微了解一下,免得像我这样闹笑话。

相关图片
还有个关键点:一般情况下,工作室里都有“茶单”,就像咱桂林米粉店的菜单一样。茶分几档次,选茶的时候不要光看贵的,贵的不一定适合你,试试中档的,往往更容易喝出门道来。

品茶工作室,适合“发会癫”

你问我嘛,我觉得这种地方适合啥子人呢?适合那些想“发会癫”的人,想找个地方安静下来,慢慢品味生活的人。像我这种平时跑摩的到处走的人,偶尔进那种地方坐一坐,确实别有一番滋味。

不过我也提醒你啵,这种地方不能常克,太讲究了反倒让人觉得累。偶尔去一次,体验一下那种“慢生活”的感觉,才是最好的。


后手问题:是不是只有懂茶的人才能去?

相关图片

嘿,这个嘛,我觉得也不一定哦。其实很多人去「上海品茶工作室」不是为了喝懂茶,而是为了感受那种氛围和仪式感。你即便不懂茶,只要抱着一颗好奇的心,照着规矩来,也一样能享受其中的乐趣。

标签:上海品茶工作室、品茶、桂林人的慢生活、茶文化、茶叶古仔

《24小时喝茶QQ》

获得2025企业ESG“金责奖”年度可持续发展奖的企业有:

《贵宾品茶群》

公司表示,由于新能源汽车市场和储能市场需求快速增长,公司主要产品六氟磷酸锂在2025年第四季度销售价格上涨,公司盈利能力恢复,第四季度实现利润并一举弥补前三季度亏损,实现全年扭亏为盈。同时公司秉持契约精神,依约执行部分长协低价订单,一定程度上影响了公司盈利水平。公司子公司新特化工的主要产品次磷酸钠的市场行情亦在2025年第四季度好转,销售价格上升,毛利率提高,结束了该主要产品亏损的局面,对公司整体业绩亦有重要贡献。虽然新特化工2025年第四季度盈利能力有所恢复,但仍未完成2025年业绩目标,根据新特化工的业绩承诺及收购协议,新特化工原股东应补偿公司相应差额,补偿金额计入非经常性损益。同时,公司从谨慎性原则出发,经初步测试需计提部分商誉减值。

《杭州品茶网百花坊》

所以在这个时候,各位想象一下:如果美国的远期通胀预期无法得到控制(因为中国出口仍然很强,我们依然扼住美国经济的咽喉),而美联储一意孤行降息,那么必然导致贵金属继续飙升,就这么简单。因为美元的信用已经失效。