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诶,我跟你讲啵,前几天我去象山那凯发会癫,走到街角突然闻到一股油茶味,馋得我脚都不听使唤,结果一看,哎呀,原来是仙桃喝茶外卖工作室又在做外送了。我晓得这家店蛮久了,但奇怪的是,好多人都以为它就是个卖茶叶的小摊铺,其实它背后有讲究得很咯。你讲是没是?

仙桃喝茶的门道:喝茶不是随便晃一晃

这个仙桃喝茶外卖工作室嘛,我晓得它的来头。以前喝油茶是桂林人早晨的“头一件大事”,老桂林讲“先喝茶,后启程”,就像踩了油门才好开车。仙桃喝茶它主打的就是这个“老桂林的精神”。但它特别在哪子?特别在它的“喝法”。

一般人去喝茶,随便点个油茶、配点小菜就完事了,但仙桃喝茶外卖工作室的喝法不恁子简单。我跟你说啵,它的茶是讲究“浓香型”,不管是你点油茶还是米茶,那个味道都吊得像溜到叠彩山脚下闻桂花香一样让人停不下来。而且它的配料搭得好,全是手工切的脆哨、花生米,连辣椒酱都不一样。

偷偷告诉你啵:仙桃喝茶的配菜里头,有一种叫“桂花糖渍姜丝”,你下次去一定要加这个,特别是跟油茶搭配起来,那个味道,抵得上一碗三品王卤菜粉!一般人都不知道这个小诀窍。

外卖的故事:喝茶也可以有“仙桃速度”

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诶,对了,仙桃喝茶它还有个特色,就是它做外卖这点事。这你可能会觉得奇怪,喝茶不是在店里慢慢喝的吗,恁子搞外卖还能喝出味道?我一开始也觉得不靠谱,但后来我试了一次,真滴是改观了。

它外卖的油茶是用特制的竹筒装的,保温效果特别好,拿到手打开来,那个热气冲出来,像冬天的青狮潭水汽一样温暖。更妙的是,它的包装里还放了一张小卡片,写着“喝茶不急,慢慢品”,这才是老桂林的格调,懂不懂?

我记得我第一次点它的外卖,是一个雨天,懒得克(去)巷子里头的茶馆,就试着点了一份。结果送到家一喝,那个味道,比坐在店里还舒坦。后来我才晓得,仙桃喝茶外卖工作室的老板是老桂林人,他家里头几代都是做油茶的,配方非常地道,怪不得味道这么好。

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再告诉你一个秘诀啵:点外卖的时候,可以备注“加点油茶米”,这个油茶米是他们家特制的,泡起来口感特别滑,老桂林都晓得这个门道。
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喝茶讲究多,关键是要慢慢品

好咯,这板路我摆得差不多了。你听了会不会觉得,这仙桃喝茶外卖工作室还真有点门道?其实呢,喝茶这点事,最重要的就是心态,慢慢品,别急。你讲是没是?

诶,那你可能要问了,仙桃喝茶外卖工作室的茶,有哪款是最经典的?照我看来啵,油茶是桂林的魂,但他们家的米茶也是一绝,特别适合晚上喝,暖胃又舒服,你下次可以试试。

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标签:仙桃喝茶外卖工作室、桂林油茶、桂林老味道、喝茶的讲究、桂林外卖

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