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诶，我跟你讲啵，前几天我才带老朋友克了一趟「九江市一炮茶楼」，你晓得没？这地方啊，听名字就晓得是个有点来头的地儿。结果我那朋友一进去就傻眼了，问我：“这不就一个普通茶馆嘛，有啥好讲的？”哟，我听了差点喷茶水——哎呀，我讲得直接一点嘛，他不晓得「九江市一炮茶楼」的门道，真滴是浪费了咯！

「一炮」的来头，你怕是没听过

这个名字先讲起，“一炮”是啥意思？不是放鞭炮那个“炮”，是桂林人老话讲的“泡茶”的“泡”，一杯茶泡出来给你喝的意思。老一辈人讲，“一炮”就是茶泡出来的头一泡，最精华，最讲究，懂的人才喝得出来味道啵。你要是看不起这“一炮”，就像你吃桂林米粉不加酸笋一样，那是没灵魂咯！

再讲，这个地方为啥叫「九江市」？其实和我们桂林没啥关系，九江市是江西的一个地方嘛，但这个名字挂在这儿，听起来就有点古早味，像是从很久以前就留下来的。其实据说啊，早些年这地方是几个江西来的老茶客开的，他们泡茶手艺蛮好，慢慢就把这地方做出了点名堂。你看现在嘛，桂林人都晓得这个地方，成了个“老口子”咯。

偷偷告诉你，“老桂林”喝茶的规矩

你去「九江市一炮茶楼」，一定要记住：头一泡茶，别立马喝，先闻味儿！拿着茶杯靠鼻子闻一闻，那股子茶香才是精华。要是闻不到香味，这茶泡得就没得灵魂了。还有哦，喝茶的时候，莫贪快，慢慢啜一口，含一会儿再咽下去，那个回甘才出来。这是我爷爷当年教我的，真滴有讲究！

里面的“老味道”，才是重点

讲到这儿嘛，我就要跟你说说「九江市一炮茶楼」的“老味道”。你别看现在茶楼装修得挺现代化，啥投影仪、空调都有的，但最值得品的，还是那股子老味道——不仅仅是茶的味道，还有人情味。

我给你举个例子嘛，上回我克的时候，遇到一个老人家，坐在那里喝茶看报纸。他瞅着我，说：“小伙子，喝茶要懂得静心，不然再好茶都白费。”我当时听了，真滴是心里头一震——人家喝茶喝了一辈子，讲出来的话都带味道咯！你讲是没是？

还有啊，那里的点心也不错，像什么桂花糕啊、椒盐酥啊，都蛮有特色。尤其是那个桂花糕，入口即化，甜而不腻。我以前还带过我孙子去吃，他一口气吃了三块，把我心疼得啰，哈哈。

听我的，“板路”要走对

你要是去「九江市一炮茶楼」，最好约个老朋友一起去。一个人喝茶嘛，容易发呆，发呆就容易想事，想事就容易心烦。我跟你讲，茶楼就是个摆龙门阵的地方，有人陪你扯板路，那才是茶楼的正确打开方式啵！

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讲了这么多，你可能要问了：“那凯（时候）去最好咧？”我跟你讲啵，一般下午三点到五点是最舒服的，茶楼人不算多，阳光又刚好透过窗子洒进来，蛮有味道。你去试试就晓得了嘛！

标签：九江市一炮茶楼、老桂林茶文化、桂林味道、摆龙门阵、茶楼规矩

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