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诶,我跟你讲啵,最近我带我仔克鹰潭品茶,听他讲起有些游客来桂林,晓得鹰潭这个地方有名的茶馆多,就胡乱逛,乱喝一通,结果喝得没啥滋味,还说“这不就普通茶嘛”。你讲是没是好险啵?其实咯,鹰潭品茶这事哦,不是克喝杯茶就结束的,它更像是一场小探险,得慢慢来,才有那个味,才晓得里面的精髓。

鹰潭品茶的门道,懂得才叫老桂林啵

你晓得咯,鹰潭品茶它的讲究蛮多的。不是啥子茶馆都能叫“品茶”的,真正的品茶馆哦,首先环境得对。茶馆要隐在巷子里头,没得大招牌,装修要朴实,最好是木头桌凳,才有点年代感。还有啵,茶馆的老板也得是个懂茶的人,能跟你摆板路,讲茶的故事,不然就是“卖茶”咯,不叫“品茶”。

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我年轻子那凯,最爱在鹰潭巷子里头发会癫,找那些不起眼的茶馆。记得有一次,我无意中发现了一家老茶馆,老板是个六十来岁的老爷爷,坐起抽着旱烟,他那凯的油茶哦,真滴是香完了。我坐下喝了一碗,和他聊起茶的事,他讲了一句话我现在还记得。他说:“茶这个东西咯,喝的是滋味,品的是心境。”你讲是没是蛮有道理啵?

白话体体验:老桂林的品茶记忆

(白话体)那凯我吃完晚饭,就想去巷子里头发会癫,没曾想走到巷子尾,看到一家门脸没起眼的油茶店。里头坐起几个老人家在下棋,那个味道飘出来,真滴是香完了。我就进去坐了下,老板拿起一碗热腾腾的油茶过来,说:“来,尝一下,我自己炒的。”我那凯喝了一口,哎呀,那个味道,简直抵得上一碗三品王的卤菜粉咯。(转回普通话)从那时起,我就觉得,品茶不单是喝茶,更是一种桂林的生活态度。

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品茶的“正确打开方式”,偷偷告诉你

诶,照我看来啵,鹰潭品茶哦,最好的打开方式是这样子的:

1. 找茶馆:一定要选巷子里的老茶馆,别克那种装修豪华的“网红店”,没啥子味道。 相关图片 2. 点茶:油茶是主角,但别忘了配点小吃,比如锅贴、炒花生,搭起吃才有层次。 3. 坐下慢品:别急着喝,先闻闻茶香,听听老板扯板路,茶里头有故事,才喝得出味。 4. 带着心境:品茶不是喝水,带点闲情,慢慢来,才有鹰潭品茶的感觉。

我跟你讲啵,按这个搞法来,你一定会觉得“哎呀,原来品茶还可以恁子有意思!”


尾声:还有啥问题,老桂林来解答啵

可能你晓得了这些,还会问我一个问题:鹰潭品茶最好的时间是哪凯(什么时候)?

照我看来啵,最好是早晨或者傍晚。早晨茶馆刚开门,茶香最浓,人少清静;傍晚喝茶哦,配着巷子里的灯光和街头的烟火气,那个感觉才是最桂林。

标签:#鹰潭品茶 #桂林巷子 #油茶故事 #老桂林生活 #茶馆文化

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