诶,我跟你讲哦,前几天有个外地朋友问我,说柳州的乐群路听说很有名,搞得蛮有烟火气,问我还有没得别的巷子可以发癫(闲逛)的。我当时就笑了,跟他说:“你以为柳州就乐群路一条巷子拿得出手啵,别的巷子才更有味道咯!”
其实啵,乐群路确实现在名气大,大家克那凯吃吃喝喝,拍几张照片发朋友圈,也算是过一趟柳州的生活。但你要问我这个老桂林,我反而觉得那些没那么“出名”的巷子,才真正有意思。你晓得,巷子嘛,本来就该有点藏着的感觉,像老坛酸菜,越藏越有味。
柳州巷子里的“隐藏菜单”
要讲柳州的巷子啵,乐群路自然是排头兵,但其他的地方,比如飞鹅巷、柳侯巷、还有东门巷,这几个地方我觉得才是“隐藏菜单”。很多人晓不得,这些巷子里藏起的东西,有时候比乐群路那些“明牌”的还要精彩。
飞鹅巷:小吃里的“江湖”
飞鹅巷这个地方,你要是没个本地人带路,可能会漏掉很多好东西。我年轻子那凯,常常克飞鹅巷吃东西,那边有一家卤味店,老板是个老头,天天坐门口削土豆。他家的卤牛蹄筋,啧啧,那个Q弹,简直是抵得上一碗三品王的卤菜粉。
偷偷告诉你啵,飞鹅巷那凯有一家卖糍粑的摊,老板娘早上七点才出来,卖到九点就收摊了。她家的糍粑是用木桶蒸的,撒点红糖粉,香得你走三条街都忘不了。
柳侯巷:历史感爆棚的地方
柳侯巷呢,跟柳州的文化渊源深得很啵,这里藏了不少老故事。我爷爷那凯跟我讲过,柳侯巷里有一口井,叫“柳侯井”,以前据说是柳宗元洗笔的地方。当然啵,这个故事真假我不晓得,但你去到巷子里,看到那些青砖灰瓦的老房子,总会觉得,这地方是有点文化味的。
不过我更喜欢的,是柳侯巷里那些老字号的小店。有一家做手工豆腐脑的,老板坚持用木桶磨豆浆,豆腐脑嫩得像水一样滑。我每次克都要点一碗,加点辣椒酱,真滴是人间美味。
巷子里的规矩和门道
讲到这里啵,我还得提醒你一下,去柳州这些巷子逛,讲究还是有一些的。比如,有些店家喜欢下午才开门,你要是早上克,可能就吃不到好东西;再比如,有些巷子特别窄,电动车开得飞快,你走路得小心点,不然一不留神就被吓一跳。
还有个小诀窍哦,逛巷子最好是晚上七八点钟,那个时候灯光亮起,巷子里的烟火气才出来,特别是东门巷,晚上灯光一打,那个氛围,拍照片好看得很!
结尾小问答
诶,你可能要问了:“这些巷子挨个逛下来,要不要攻略?”
我跟你讲啵,攻略这种东西嘛,能参考,但不要全信。最好的办法就是随便走走,看到哪子有趣就钻进去,这样才有发现的乐趣。像我年轻子那凯,骑个自行车在巷子里头乱窜,结果发现了一家卖桂花酒酿的小店,现在还一直记得那个味道。
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