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最近我走到济宁济安桥小胡同,才晓得这里头藏着门道

诶,我跟你讲啵,济宁济安桥小胡同这个地方,蛮多人都晓得有这么个巷子,但真正懂这里门道的人,没几个。上回我带我仔克那凯,才发现这里比我年轻子那凯更加“有味道”了!

这个胡同嘞,看起头就像普通巷子,窄窄的,弯弯绕绕,像王城里头的那些老街。不过你要是认真发会癫,走到深处你就会发现,这里头藏着不少老桂林的“宝藏”。我不骗你啵,有些东西连桂林人自己都不晓得。

胡同里的门道,老桂林才看得懂

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门道一:老字号的影子

济宁济安桥小胡同里面头,别看那些小店门脸不起眼,很多都是有几十年历史的老字号。比如有一家专门卖桂花糕的铺子,老板是第三代传人,做的糕点细腻得很,入口就化了。我年轻子那凯,我爷爷就经常带我克买来吃。

相关图片 偷偷告诉你啵,这家桂花糕店的糕点,只有下午三点到五点才有最好的货。因为那个点刚做好,香得不得了,买的人也少,完全不用排队。

门道二:胡同里的老茶馆

再讲一个地方,胡同里有一家老茶馆,名字叫“济安阁”。这茶馆外头看起普通得很,门都没刷过油漆,但是你一进去,哎哟,那个茶香味扑鼻而来!里头的老板是个七十多岁的婆婆,专门泡桂花红茶和罗汉果茶,她的手艺绝对是老桂林的级别。

那凯我吃完晚饭,就想去巷子里头发会癫,没曾想走到巷子尾,看到茶馆里坐起几个老人家在下棋,那个氛围真的是老桂林的味道。你讲是没是咯?

胡同的讲究,不懂规矩容易吃亏

讲究一:不要乱拍照

讲到这个嘛,我得提醒一下。济宁济安桥小胡同的规矩就是,不要乱拍照。这里头住着不少老居民,他们蛮讲究隐私,你要是随便拍,可能会被说“没礼貌”。所以克逛的时候,用眼睛多看,嘴巴少动。

讲究二:不要乱买纪念品

胡同里头有些店铺专门卖纪念品,像什么小木雕、桂林山水画。照我看来啵,这些东西你要是想买,最好挑那些店门口挂着“手工制作”的,你讲是没是?那些机器批量做出来的,没得灵魂,抵不上一碗三品王的卤菜粉。

告诉你啵,一般情况下,胡同里的手艺人摆的摊,都会写上“传承”两个字,还有些会直接现场做给你看。这些东西才是真正有桂林味道的。

最后啰嗦一句,胡同里的故事永远讲不完

诶,对了,可能你要问我啵,这个济宁济安桥小胡同,哪凯(什么时候)逛最合适?我跟你讲,下午四五点钟是最好的时候,太阳刚刚斜,光线暖暖的,巷子里的味道和人气都刚好。

下次你要是克那里头走走,就记得慢慢逛,别急啵。这个胡同的味道嘛,不是越快越能找到,而是越慢越能发现。更子就对了。


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