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诶，我跟你讲啵，最近桂林城里头好多人都讲起这个「灯塔品茶」，讲得神乎其神的样子。有些年轻仔跑去拍照打卡，发朋友圈，搞得跟个旅游景点恁子。其实啊，灯塔品茶这东西，老桂林人晓得的门道可蛮多，没得你想的恁子简单。今天我就来摆一摆它的板路，给你讲点“真东西”。

灯塔品茶，品的是老桂林的“慢调”

我跟你讲啵，灯塔品茶这个地方，名字听起来蛮时髦，但它的味道啊，是老桂林的味道。灯塔品茶其实是从桂林几代人的茶馆文化里“长”出来的，我年轻子那凯（那时候），桂林人最喜欢的就是泡在茶馆里头，喝茶唠嗑。那时茶馆里头不是什么高档装修，都是木桌木椅，门口挂个竹帘，简单得很。但你别看环境简单，茶叶和点心的讲究却不得了。

灯塔品茶更子就对了，延续了这种传统。茶叶是精选的桂林本地茶，泡出来的味道，最有“桂林气息”。你去品茶啵，千万不要急急忙忙的，随便喝一口就走了。这个地方讲究的是细细品，慢慢尝。你坐下来，点一壶茶，有时候还会搭配一些桂林传统点心，比如荔浦芋头酥、桂花糕啥子的。慢慢品，那个茶香和点心的味道混起来，真滴是让人回味无穷。

灯塔品茶，门道在于它的“老规矩”

诶，对了，我还得给你讲讲灯塔品茶的门道。你晓得没，这里头的规矩是很有来头的，和老桂林的茶文化一脉相承。听我爷爷讲，老桂林人喝茶有几个讲究，灯塔品茶也继承了这些规矩，你要不注意，还真容易闹笑话。

我偷偷告诉你啵，灯塔品茶有个“小秘密”：茶壶的盖子千万莫乱掀！在桂林的习惯里，掀盖子是表示对茶不满意，或者催促换茶。你要是乱掀盖子，茶馆老板可能会以为你不懂规矩哦。正确的做法是喝完茶，用壶盖轻轻斜盖在壶口上，表示需要续茶或者结束。是不是还有点讲究呀？

还有一个门道就是“茶水的温度”。老桂林人泡茶讲究一个字——“稳”。灯塔品茶的茶水温度是经过精心控制的，既不会烫嘴，也不会凉得没味儿。你喝的时候要慢慢来，不要急急忙忙的，慢慢感受那个茶香从嘴里头散开到鼻子里头，那才是品茶的真滋味。

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结尾的两句话，留点想头

有人可能会问我啵，那灯塔品茶除了喝茶恁子，还能干啥子？

照我看来啵，灯塔品茶更像是一个“解压站”，你坐下来喝茶发会癫，听听旁边人讲古，慢慢你就会发现茶馆的气氛比茶本身还要让人舒服。这里头不仅有茶味，还有人的味。

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