诶，伙计，我跟你讲啵，最近话说啊，这个“宁波鄞州新茶嫩茶wx”听得蛮多人讨论哦。有些人说这是个啥子地方，有些人又讲这里头有门道得很。我前几天跟老街坊喝茶的时候，还特意聊了会这个事。结果你猜咋样？大伙儿都有各自的讲法，但我晓得，这个东西要弄明白，还得听咱这种“老桂林”来摆一摆。
宁波鄞州新茶嫩茶wx，嫩茶嫩到啥程度？
这个嘛……你想晓得“宁波鄞州新茶嫩茶wx”，得先搞清楚啥是“新茶”和“嫩茶”。你晓得吧，新茶就像咱们桂林这边头春的毛尖，采摘时间短，叶子嫩得像豆腐脑一样，一泡出来那个清香直接飘到鼻子里头来。
但是嫩茶和新茶又不一样哦，嫩茶更讲究“嫩”。这个嫩就跟咱桂林菜里的嫩豆腐似的，要鲜、要细、要滑。说白了，嫩茶就是要挑那些叶尖尖最嫩的部分来做茶。你讲是不是费劲？这得种茶的人手巧，采茶的人眼尖，制茶的人心细，才能弄出这一点点嫩味来。
新茶嫩茶的讲究，老杆子才晓得
你别以为“嫩茶”就一定比“新茶”好哦，这里头可是有讲究的。嫩茶虽然嫩，但滋味相对来说会淡一点，适合喜欢清淡口味的人。而新茶呢，虽然叶子稍微老一点点，但茶味厚实，香气也足，喝起来回甘强。
偷偷告诉你：挑茶的时候，别光看嫩不嫩，还得闻香气，摸叶子的质感。真正的好茶，干茶叶子一捏就有点脆，泡出来的茶汤清澈见底，茶叶舒展开来像朵小花似的，这才叫“嫩得对味”。
我上回带我仔克桂林大街小巷找好茶，跑到一家老字号的茶铺，老板跟我讲，他那里的新茶嫩茶都是从宁波那凯来的。他说，宁波的气候、土壤适合种出鲜嫩的茶叶，所以那里好茶多得很。但要喝到正宗的嫩茶，还得看是不是头一二批的采摘，过了这个时节，味道就差几分了。
喝茶也分季节，嫩茶要会选时辰
对了，嫩茶还有个讲究，就是喝的时间。一般嫩茶在春季最鲜，头二批茶叶出来的时候最好喝，过了这个季节，嫩味就没得刚开始那么足了。对比起来，新茶的适应性就更强一点，一年四季泡着喝都还行。
不过呢，照我看来啵，喝茶这事还得看个人口味。喜欢清淡的，就选嫩茶；要重香重味的，就选新茶。关键是得对得上自己那个“茶胃”，你讲是没是？
最后一句忠告，选茶别贪便宜
诶，最后跟你交个底，买“宁波鄞州新茶嫩茶wx”一定要认准靠谱的店子，别图便宜。那些太便宜的茶，十有八九是掺了别的叶子或者是过季的茶叶。真正的好茶，虽然贵点，但一泡出来那个香味和滋味，立马就晓得值不值。
你要是还想晓得怎么泡茶才最好喝，下回带你克桂林的老茶铺坐坐，老板们都有一肚子的古仔讲给你听。
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