诶，我跟你讲啵，最近我听我表弟讲起个51佛山一品茶楼论坛的事，他上个月才克了一趟，说那凯逛得简直是跟迷路一样。你讲是没是？这个地方，外地人看着就像个普通的茶楼论坛，实则是藏了不少讲究的。你没听过，没事，我今天跟你摆板路，讲点你不晓得的东西。
茶楼论坛不是个普通的地方，老桂林看得出味道来
51佛山一品茶楼论坛，说起来嘛，就像王城里的小巷子，看起来普普通通，走进去才发现有乾坤。有些外地人来了以为这就是个喝茶的地方，随便找张桌子坐就完事。你晓得啵，这个地方其实是老桂林茶文化的一片“活地图”，里面的茶道、摆设甚至座位安排，都有规矩的。
我年轻子那凯，跟几个伙计克过一次，第一次进去都不敢随便开口。为啥子呢？里面有些老茶客，喝茶的时候不爱听人喧哗。还有些座位，你看起来不起眼，实则是“老位子”，一般是给常客或者熟人坐的。你要是随便乱坐，可能会被人盯得慌。更子讲，第一次克的人，最好先看看别人怎么搞。
老茶楼的“规矩”，外地人可能不晓得
你听我讲啵，51佛山一品茶楼论坛里头的规矩，不单单是茶客之间的默契，连茶楼的老板和伙计都特别讲究。比如说，茶杯的摆放，一般是“主人杯”靠右，客人杯靠左；茶壶盖子放哪子，都是有讲究的，不能随便乱扣。还有哦，这个茶楼的茶，不是随便倒满的，一般倒七分满，留三分是给茶气散开的。
偷偷告诉你：喝茶的时候，有些老茶客会拿个小碟子，放点桂林特产的糖霜或者酥饼在旁边。这个不是为了吃，是为了“调口”，让茶的味道更润。你要是想试，记得别乱放，问问老板有没有合适的搭配。
茶楼里的“论坛”，其实是个“扯板路”的好地方
咯个“论坛”，名字听起来像个学术会，其实就是老桂林人的“扯板路”场所。你坐下喝茶，随便聊两句，就能听到人家讲各式各样的事，有些人会讲古仔，说以前桂林城里头的老故事；也有人聊现时的事，比如哪个巷子新开了家粉店，哪个地方修路了。你要是有心，还能听到些没得人知道的小道消息。
我上回克的时候，旁边桌子有个老爷爷，讲起了他年轻子在漓江边上种茶的经历，讲得跟小说一样精彩。结果呢，我喝着喝着茶，都忘了时间，差点错过了晚饭时间。这个地方，真滴是能让人沉得住气。
留点想头啵，喝茶你会问啥子？
你可能会问啵，这个地方啥子时候最适合克？照我看来啵，一般早上9点到11点，或者下午3点到5点，这两个时候人最多，热闹得很。你要是想清静点，就晚一点克，晚上7点以后，人少一点。
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