诶，我跟你讲啵，最近有个朋友从南宁克到桂林玩，他问我一个蛮有意思的问题，他说：“老哥，你晓得没，桂林这个什么‘蚌埠品茶工作室’是啥子地方啊？”我当时一听，差点笑出来——你讲咯，这个‘蚌埠品茶工作室’的名字听起像不像在卖珍珠粉还是啥子？其实嘛，内里的讲究多咯，真滴是门道深！
这个嘛……可能有些人听名字有点误会，觉得是个啥子高档场所，或是专门卖茶叶的地方。其实恁子讲就浅了。说穿了，这地方是个小众的老茶馆，但它不光是喝茶的地方，还是个‘摆龙门阵’的聚集地，里面的味道、规矩、还有那股子老桂林的劲头，都得慢慢体会，才晓得。
里面的门道，没得两三趟是晓不得的
我跟你讲啵，蚌埠品茶工作室这个地方，第一次克你可能都找不到门。它躲在个小巷子里头，门脸小得哟，像个修鞋铺似的，反正你不注意就走过咯。但一进门，哟，那感觉就不一样了——老木头桌子，竹椅子，墙上还挂起些泛黄的老照片，像是爷爷那凯的茶馆复刻版。
茶嘛，当然是主角咯。他们家的茶可不是随便泡泡就端上来的哦！你点了一壶茶，他会先拿个小壶给你‘润壶’，然后再泡茶，手法那叫一个讲究。茶水倒出来后，香气一股子扑鼻，那种桂花香混起茶叶的味儿，闻着就晓得是好茶。
偷偷告诉你啵，如果你克那里喝茶，记得点他们的‘蚌埠特调’。这个茶是用桂林本地的茶叶加上一点点桂花蜜，味道柔中带香，入口回甘，真滴是绝咯！这个是老主顾才晓得的隐藏菜单，一般人点不到。
喝茶是门‘慢活’，摆龙门阵才是灵魂
你以为嘛，蚌埠品茶工作室就是喝茶就完事了？不对！喝茶只是个开头，摆龙门阵才是这里的灵魂。你看那些老大爷，茶一端上来，先不急着喝，先抿一口，然后就开始吹了——吹啥子都有，从以前的桂林米粉讲到现在的交通堵塞，从家里种的柚子讲到谁家的孩子考上大学。
记得有一次，我克那里喝茶，碰到个老辈人，他跟我讲了一段关于这个地方的古仔。他说，这个‘蚌埠’的名字，其实是老板的老家，他们家祖上就是在那里种茶、做茶的。后来跑到桂林来开了这个茶馆，一开就是几十年。你说，这名字听着像玩笑，但其实藏着人家的乡愁哦。
对了，摆龙门阵的时候，千万别急着插话，尤其是跟那些老茶客。照我的经验啵，听他们聊一会儿，等他们问你‘你觉得呢’，这个时候再慢慢接上，气氛就对了。要是你一进门就抢着讲，嘿嘿，容易被‘晾起’。
摆得差不多了，最后提醒一哈
你可能会问我，‘老哥，这个蚌埠品茶工作室，到底值不值得克一趟？’我的回答是——值，蛮值！但你得抱着个闲心，带点时间去体会，别想着匆匆忙忙喝完就走，更子就错过了它的精髓。
好了，今天的板路就摆到这儿，想晓得更多桂林的‘隐秘角落’，记得下次再来找我唠嗑啵~
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