喔跟你讲啵，你晓得莆田南门单面街没？老实说，第一次听到这个地名，我还以为是哪个偏得卵远的村落。结果一看地图，嘿！就在市区内，而且是吃货们的宝藏角落，卵猛的咧。今天带你八卦八卦这个地方，听说这里藏着不少“卵好吃”的东西，搞得人一走进去就迷路。
单面街的由来，名副其实的“单面风情”
讲到单面街这个名字，听起来就有点神秘对吧？咧，其实很简单，街道只有一边排满了小店铺，另一边是墙还是空地，算是半条街。更子卵搞法？就是说这里的铺面都是单面，背后没啥商铺，直接靠墙或者空地，结果久而久之大家就叫它“单面街”了。
你看，这种街道在莆田不算多见，搞得一到晚饭时间，吃货们就麻直往这里涌。你别以为这里只有小吃咧，卵是的！各式各样的莆田特色菜、夜宵摊、甜品摊，卤水粉、海蛎煎、焖豆腐，听得你口水都卵流出来。每家店都有点叫鸟的特色，真是没卵理。
莆田特色小吃，单面街的灵魂所在
喔跟你讲，到了单面街，最不能错过的就是莆田卤面。你看那卤面锅，卵火烫的卤汁不停冒泡，闻到都要癫了。老板们一碗卤面下去，配料多得你搞卵没见，海鲜、肉块、香菇、豆腐干，爽到卵都跌！
还有莆田海蛎煎，蛋香和海蛎的鲜味混在一起，咔咔一口下去，简直卵是的！我估堆，这条单面街上的海蛎煎都能打擂台，个个都有自己的绝招，吃得人卵好喝。
醒龙点：吃卤面一定要加点老板推荐的自制辣酱，那个味道才是精髓。没信你克试下子，包你吃到翻白眼！
小巷里的夜生活，这里藏着的江湖味
夜晚的单面街，才是最有味道的时候。卵是的！摊贩一个接一个出摊，灯光亮起，小桌小凳一摆，整条街就变成了“消夜江湖”。
没啦，重点是这里的烧烤摊，什么鸡翅膀、牛肉串、茄子、扇贝，烤得香得卵都飞起来。还有那种特制的酱料，刷在烤串上，搞得人一口接一口，停卵不下！
除了烧烤，还有些甜品摊子，卖的什么花生汤、绿豆糕，吃起来爽得卵舒坦。尤其是那些老摊，几十年没变的味道，吃了就像回到小时候，叫鸟得让人感慨。
那到底单面街有什么特色值得克？一句话，吃货的天堂！各种莆田风味小吃、餐馆，卵好吃的没话讲。你是没信？克试下子，包你回来叫醒龙！
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