蕲春最出名三个茶没要乱逛啵，茶里头也是有门道的

诶，我跟你讲啵，讲起蕲春最出名三个茶，你晓得不？最近我发会癫路过一个茶铺子，看到个游客问老板：“蕲春最出名三个茶到底是啥子啊？”我站一边听着，心头有点想笑。这个名字听起确实有点玄乎，很多人以为是茶的名字，其实根本不是恁子回事。

我年轻子那凯，就对茶有点讲究。你要晓得，蕲春这地方的茶文化，跟我们桂林的油茶有点像，都是有讲究、有规矩的。特别是这个“三个茶”，它指的是三种最有名的茶叶，分别是蕲艾茶、蕲菊茶和蕲春绿茶。这三样东西咯，不单单是喝口茶那么简单，它里面的故事和门道，讲起可以摆一晚上板路。

蕲艾茶：喝的是“养人”，不是“解渴”

蕲艾茶，这个嘛，是最有历史的一个。蕲艾这东西本来是药材来的，你晓得不？它的叶子可以驱寒、祛湿，特别适合我们南方这种湿气重的地方。以前我听我爷爷讲啵，蕲艾茶是从古时候就传下来的，特别是用来调理身体。

偷偷告诉你啵，蕲艾茶最好的喝法，不是像我们平时泡茶那么简单。你要用热水先把茶叶冲一下，倒掉第一泡，然后再泡第二泡，这样味道才不会太冲。还有啵，最好配点桂林的三花酒一起喝，驱寒效果更好。

不过这个讲究也不能乱来哦，有些人肠胃不太好，喝这个就要悠着点。我跟你讲，蕲艾茶喝得对，感觉就像吃了一碗热腾腾的三品王卤菜粉一样，暖胃又安心。

诶，对了，说到蕲菊茶，这个我蛮有经验。你晓得我们桂林人喜欢看风景，走到哪子都是“发会癫”。可有时候太阳刺眼，看多了眼睛干得很。这时候来一杯蕲菊茶，正好清肝明目。

蕲菊茶跟普通的菊花茶不一样，它是用蕲州当地的药菊做的，味道清香，喝起来不会那么腻。上回我带我仔克逛七星公园，他说眼睛难受，我就给他泡了一杯蕲菊茶，喝完他讲“真滴有用”。

有个小诀窍啵，蕲菊茶泡的时候可以加两颗桂圆或者枸杞，味道更好，营养也更丰富。这是我以前跟一个老茶客学来的，效果真滴不错。

最后一个是蕲春绿茶，这个茶嘛，跟我们桂林的绿茶还真有点像，都是讲究嫩芽的。你晓得不，蕲春绿茶的采摘时间非常讲究，必须是春天刚发芽的时候，太早或者太晚都不行。

我年轻子那凯去过一次蕲春，看人家采茶的样子，真滴是精细得很。他们讲，蕲春绿茶的味道不在于浓，而在于嫩，喝起来清爽回甘。这个嘛，跟我们桂林的米粉一样，讲究一个“原汁原味”。

要泡好蕲春绿茶，水温很关键，最好是80度左右的热水，太烫了会破坏茶的鲜味。还有啵，泡的时候不要盖盖子，不然茶叶会“闷熟”，就没那个清香味了。

照我看来啵，蕲春绿茶是最适合夏天喝的，清清爽爽，解暑又提神，像我们桂林人爱吃的西瓜一样，越简单越好。

好了啵，今天板路就摆到这子。你可能要问了，这三个茶里头哪一个最好喝？我跟你讲啵，没得“最好喝”，只有“最适合”。你要看自己的身体情况、季节变化还有心情来选，喝茶嘛，就是图个自在。

标签：蕲春最出名三个茶、蕲艾茶、蕲菊茶、蕲春绿茶、茶文化

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