来源:石磨辣椒酱,作者: ,:

诶,我跟你讲啵,我前两天发会癫跑聊城去耍,就听人摆那个聊城的有名茶庄排名。你讲是没是?这些地方还蛮有意思,没得个“水货”。但我看得出来,蛮多人晓得是晓得,但不晓得里面的门道。今天我就来给你摆一摆,聊城的茶庄排名,恁子才喝得明白。

聊城的茶庄,排名不是光看名字好听

这个嘛,我年轻子那凯就听我老表讲过,聊城的茶庄,名字是好听得很,像啥子“云上茶舍”“古韵香阁”这些,听起来飘飘然的,像仙境一样。可是啵,你要克这些地方,千万记住一件事:名字好听没得用,关键是看“茶底子”和“人气”。

我跟你讲啵,有些茶庄,专门拿那些花里胡哨的名字迷惑人,但茶叶是普通货,冲起来还没得我们桂林的油茶香。反过来,有些不起眼的地方,像“老街茶铺”这类,一看就蛮接地气,进去喝一口,那个味道,真滴是让你想起小时候喝的家里头茶。

更子就对了:要看茶底子和人气

茶底子嘛,就是茶叶的品质。聊城这边的茶庄,有些专门卖那些高山茶、古树茶,那个香味是没得话讲的。你喝一口,那个回甘,像吃了一碗桂林米粉加卤菜那么满足。还有一个要看的是人气,这个你晓得没?喝茶的地方,人多才热闹,茶才有味道。如果冷冷清清的,那可能就不咋样啵。

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偷偷告诉你:聊城茶庄排名里头,“云上茶舍”的高山普洱是招牌,但你要早上去,茶师傅刚泡出来,那个茶香才最正宗。 相关图片

茶庄里头的故事,比茶还香

我跟你摆个古仔啵。我那凯克聊城,随便走进一个小茶庄,那个老板老得很,白胡子都长到胸口了。他跟我讲,这个茶庄是祖上传下来的,已经开了三代。他还说,有些茶叶是从云南深山采来的,采茶的人要爬几百米的悬崖,才摘得到那种古树茶。我当时听得都瞪大眼睛了,你说是不是咯?

还有一个茶庄叫“古韵香阁”,老板是个年轻仔,但蛮有讲究。他说他们家专门做“手工红茶”,不加任何机器加工,那个茶味比机器压出来的要细腻得多。我喝了一口,真的蛮香,入口顺滑,像我们桂林的米粉汤一样,喝着就是舒服。

老桂林的角度:茶庄就像桂林巷子,越小越有味

照我看来啵,聊城这些有名的茶庄,和我们桂林的巷子有点像。你晓得没?巷子里头的小店,没得那么多装饰,但味道总是让人想念。聊城的茶庄也是,越是那些不起眼的地方,越有可能藏着好茶。你要喝得明白,就得像逛巷子一样,慢慢寻。

再偷偷告诉你:聊城茶庄排名里的“老街茶铺”,有一种自制桂花乌龙茶,香气不输桂林的桂花糕,下午去喝最好,搭配点心更佳。

唠到这子,聊城茶庄还有啥子门道?

你可能会问啵,聊城的这些茶庄,到底哪一家最值得试?照我看来啵,排名是可以参考,但要真正找到好茶,还是要自己克试一试,喝一口才知道。总而言之,记得“茶底子”和“人气”两个字,啥子好茶都跑不掉。

标签:聊城茶庄、茶底子、人气、桂花乌龙、古树茶

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