诶，我跟你讲啵，最近盐城里头的茶馆是真滴多起来了，本地人也好，外地人也好，都蛮喜欢克那凯坐坐。你晓得的嘛，盐城这块地方，古时候就有点像是桂林的“外滩”，热闹得很，啥子码头生意、茶楼文化，都是从这儿兴起来的。
不过啵，我发现蛮多人克盐城品茶呢，都是图个新鲜，随便找家店就往里头钻，结果喝完出来，讲一句“也就更子（这样）嘛”。其实啊，品茶这件事，最讲究的不是喝茶本身，而是“品”——这个“品”字，就是要静下心来，慢慢体会个味道，甚至是体会个故事，才能找到盐城的“精气神”哦。
盐城品茶，门道比你想得多
讲到盐城品茶咯，很多人以为只要找家看起来古色古香的茶馆，点上一壶茶，坐着发会癫，就算是体验了。但我跟你讲啵，真正懂得盐城品茶的人，是晓得怎么挑茶馆、怎么选茶、甚至是怎么坐、怎么听的。
比如咯，茶馆的挑选，这个嘛……你莫只看门面豪华不豪华。盐城这块地方，越是那些藏在小巷子里的老茶馆，越有味道。我年轻子那凯，跟几个朋友发癫，一次误打误撞进了一家没招牌的茶馆，老板是个老阿叔，开口就是一口流利的桂林白话。他给我们泡的那壶桂花红茶，配了几块手工做的茶点，我跟你讲，那味道，真滴是让人记一辈子！
还有选茶啵，盐城的茶馆里头，常见的有桂花红茶、茉莉花茶，还有一种叫“桂林小叶”的茶叶，特别地道。这个“桂林小叶”，是用桂林本地的山茶树嫩芽做的，喝起来有点清甜带涩，后劲蛮足，适合喜欢重口味的茶友。
偷偷告诉你哈，盐城里头有几家老字号茶馆，它们的茶叶都不是市面上能买到的货色。你晓得的嘛，老桂林人讲究“私人关系”，这些茶叶是老板跟山里头的茶农订的，限量供应。要不是熟人带路，根本喝不到！
品茶，还要“品”个环境和故事
那凯我带朋友克盐城品茶，有人问我，“为啥子一定要克盐城，别的地方就不可以？”我就跟他讲，盐城这地方不光是喝茶的地方，还是听故事的地方。茶馆里头，你随便坐上一会儿，听听周围的人聊天，“噢，这凯原来以前是个粮仓”、“那凯还是个码头货栈”，这些老故事就像茶叶泡开了，越泡越香。
有些茶馆还会放点桂剧的老唱段，或者摆点老桂林的照片，安安静静地，坐着听听看看，那个味道，真滴是超不过的。
照我看来啵，盐城品茶的精髓就是“静”字。你坐定了，放下手机，听听周围的声音，闻闻空气里的茶香，才晓得啥子叫“心安处即是茶香”。乱糟糟地喝茶，那还不如克街边买杯奶茶咧。
朋友，你可能还会问
“老哥，那盐城品茶到底要花好多钱？”
哎呀，这个嘛，看你怎么个喝法咯。一般情况下啵，一壶茶几十块到上百块都有，老茶馆的价钱会公道些，特别是那种带点“散座”的，不讲究装潢的地方。不过我觉得嘛，喝茶这事儿，不是看价格高低，而是看你喝得舒坦不舒坦。你讲是没是咯？
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非常有意思，这就是典型的火年、阳年会出现的情况。这也是我们35年大周期运行到顶部的典型情况。同时今年丙午，三把火一起烧，一定会烧得更旺。