诶，我跟你讲啵，那个快活林凤楼品茶论坛，最近蛮火得很，晓得不？我上回克那凯（那里）发会癫，本来嘛只是想喝杯茶解解乏，没曾想，这一进去，啵，故事多得像正阳街头的摊摊。你晓得，这个地方有点门道，莫看人家名字听起普通，真正懂得克的人，才晓得它里面讲究多得很。
快活林凤楼是啥子地方？
你要问我，快活林凤楼到底是啥子地方？照我看来啵，这里头不光是品茶的地方，更是摆龙门阵、听故事、学点本地智慧的好去处。它咋会叫这个名字呢？听说这个名字来源，和我们桂林老辈子人喜欢喝茶聊天的习惯有关。你想想，快活林，听起就像个悠闲的地方，凤楼嘛，就是有点古色古香，带点“贵气”的意思。
不过哈，真正来这里喝茶的，不只有本地人，外地人也多。为啥？就是因为这里不光茶好，氛围更好。你要是第一次来，可能会觉得这里有点乱，茶味飘得到处都是，大家坐得随随便便的，但这正是它的特色啵。
品茶不只是喝茶，懂得“摆板路”才正宗
在快活林凤楼，品茶可不是随便倒杯茶喝就算了。茶好不好是一回事，关键是你晓得恁子品，恁子摆板路。这里的老桂林人，品茶的时候最爱摆些古仔，茶喝着，古仔听着，味道才出来。
诶，对了，我年轻子那凯，和几个老伙计去快活林凤楼，就听过一个蛮有趣的古仔。说是有个老茶客，特别讲究，一杯茶喝得慢悠悠，结果旁边一个外地人看不下去，催着他快点喝，老茶客就笑着说：“茶是用来品的，不是用来灌的。”你讲是没是？
偷偷告诉你啵，快活林凤楼品茶有个讲究：第一泡茶莫要急着喝，那是“醒茶”的过程。第二泡才是正味，第三泡是余韵，你慢慢喝，味道像漓江水一样，越品越有层次。还有，茶杯拿的时候，千万莫用整个手掌握住，要轻轻捏住杯沿，这叫“留点余地”，也是一种品茶的态度。
老桂林的智慧，藏在茶杯里
快活林凤楼品茶，不光是茶的味道好，更是它能让人静下心来，听听身边人的故事，摆摆板路，学点人生的智慧。我跟你讲啵，这里头经常有些本地老茶客，讲的古仔，听了你都要拍大腿说“对啵！”比如有个老伯伯说的：“人生嘛，就像喝茶，第一泡是尝苦头，第二泡是品回甘，第三泡是留余味。”你讲是没是有道理？
你可能会问：第一次克快活林凤楼，有啥子要注意的？
我跟你讲啵，第一次克，别急着点贵的茶，先尝尝店里推荐的“桂林油茶”，就像是老桂林人家的味道，蛮有意思。另外，记得多听多看，莫太急着问，茶喝得慢，人也要沉得住气，恁子才算懂了快活林凤楼的味道。
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