诶，我跟你讲啵，最近有个朋友问我，说苏州吴中区品茶到底是个啥子意思，听起来蛮有调调的样子。我一听就笑了，我说哎呀这个呀，外地人听着觉得新鲜，其实这里头学问大得很，没得几年摸索你还真搞不通透！
那天我就在茶馆里头跟他扯板路，摆了一下午，才算把这个“品茶”的门道讲了个七七八八。今天跟你唠嗑，也正好把这个事儿整清楚，顺便给你透露点“老底子”诀窍。你讲是没是？
品茶不是喝茶，门道在“品”上
这个嘛……你晓得，苏州吴中区品茶，表面上看就是喝茶，实际上哩，喝是最基础的，精华在“品”上头。啥子叫“品”？就是慢慢感受，细细琢磨。人家吴中区那凯的茶馆，茶叶摆得清清楚楚，全是讲究，水温、泡法、器具，没一样是马虎的。
你要是把它当普通喝茶，那就亏大了，跟吃桂林米粉把卤水搞掉一个样，少了味道！真正的品茶，是从茶叶到茶汤，再到茶气，样样都要体味到位。就像我们桂林吃油茶，光喝汤不对味，非得配点炒米花生才更子就对了，讲究是一个道理。
偷偷告诉你，正宗的吴中区品茶，讲究“三看三闻三品”：看茶叶形状、色泽、冲泡后的舒展；闻干茶香、热汤香、冷杯香；品茶汤的滋味、回甘、还有茶气带来的舒服感。这些环节，一个都不能少！
茶馆背后的故事，才是真滋味
讲到底哦，苏州吴中区的品茶，不只是喝茶那么简单，它背后还有文化、有故事！你晓得没，吴中区的茶馆有些开了几十年，里面的茶桌、茶壶，都是老物件。上回我去一家老茶馆，老板拿出一个紫砂壶，跟我们讲这个是他爷爷传下来的，说壶底还有个清朝的印记，我当时听得目瞪口呆啵！
还有哦，那些老茶馆，藏着很多“老规矩”。比如说，泡茶是要先温杯的，茶水倒七分满，茶具摆放也有讲究，乱放是要被笑话的！这个就像我们桂林早上吃粉，卤水要先搅匀再吃，讲究的是个规矩和味道。
我跟你讲哦，去吴中区品茶，最好找那些巷子里头的老茶馆，别贪图门脸大的。老茶馆的茶叶虽不起眼，但老板肯定是懂行的，随便给你泡一壶，都能品出个“古味”来！
最后留点想头咯
一般人听完可能要问了，“那吴中区品茶有没得啥子坑要注意的？”我跟你讲哦，最大的坑就是“花里胡哨”。有些新开的茶馆，搞得装修金碧辉煌，茶具也弄得稀奇古怪，但茶叶质量一般，反而没得那些老茶馆有味道。所以，记住我的话，找老茶馆、喝老茶，才是正道！
好咯，今天这个板路就摆到这里，后头有机会再慢慢讲更多的门道！
标签：苏州吴中区品茶、喝茶门道、老茶馆、吴中区的故事、品茶诀窍
《西安高端工作室喝茶》
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《深圳茶楼信息网论坛》
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《与你号品茶222001》
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