诶我跟你讲啵，最近有个事哈蛮多人在问我，说是“大连喝茶论坛”到底是啥子地方。你晓得啵，我在桂林呆了几十年了，喝茶这习惯，简直是骨头里头带出来的。这个“大连喝茶论坛”嘛，其实咯，不是啥子正规场所，它更像个“藏龙卧虎”的地方，里面啥子人都有，喝的茶也蛮有讲究。照我看来啵，这里头的事，比龙隐桥下头的水还深咯。
听名字像个论坛，实际上是个“江湖”
你看哈，这名字咋一听嘛，好像是个网络论坛，搞讨论的那种对不对？实际上咯，它是一群喝茶爱好者的聚集地，桂林本地的，外地的，啥子人都有。你只要讲得头头是道，懂得茶的规矩，大家就把你当自己人。咯里的规矩嘛，我跟你讲啵，喝茶得有个“派头”，要么你懂茶，要么你懂人情世故，没得这两样，可能就混不下去咯。
正确打开方式：先听老桂林讲规矩
诶，这个“大连喝茶论坛”嘛，不是你随便进克发会癫就行的。这里头第一条规矩就是：先观察，后行动。你进克嘛，要低调点，别一进去就乱吵乱讲，像那种逛西城步行街的游客一样。你看看那凯的茶桌，谁坐在哪子，谁在泡茶，谁在发会癫——这些都得慢慢摸透。更子你才晓得，这地方啥子人能搭话，啥子人得敬着点。
偷偷告诉你啵：在“大连喝茶论坛”，最能拉近距离的，不是你泡的茶多贵，而是你晓得怎么“摆龙门阵”。聊起桂林的油茶、讲古仔、或者聊聊哪子巷子里的小吃，蛮管用。
喝茶的门道：油茶是主角，但不是“单打独斗”
讲到喝茶嘛，大连喝茶论坛里头，油茶是最常见的。你晓得啵，桂林人的油茶，那是从早喝到晚。你要是拎着一壶油茶进克，大部分人都会给你竖大拇指。但是咯，要喝得有意思，光喝油茶还不够，你得会搭配点小吃，比如卤菜粉、桂林腐乳饼，或者来点腌酸笋。这样子嘛，喝起来才有滋味。
我记得有回嘛，我带我仔克里头喝茶，刚开始嘛，他一杯油茶下肚就说饱了。后来我跟他讲，喝茶要慢慢来，边喝边聊，配点小吃。这么一搞啵，他喝得比我还欢。
结尾：喝茶是门学问，慢慢来才对味
诶，我跟你摆到这凯啵，差不多了。你要是问我哈，这“大连喝茶论坛”啥子时候去最好？我肯定会跟你讲，早晨最合适。那凯阳光出来，油茶冒着香气，坐起一桌人扯板路，那才是生活的味道咯。
后手问题：“大连喝茶论坛里头，会不会有‘高手’？”
老杆子回答：肯定有咯！桂林的“高手”嘛，就像巷子里的老店一样，藏得深，但味道绝对独特。你只要多听少讲，慢慢就能遇到。
标签：#大连喝茶论坛 #桂林喝茶 #油茶 #桂林老味道 #摆龙门阵
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“我心里已经有了决定，”他在周三晚间的采访中说道。“我还没跟任何人谈过这事。”
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