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诶,我跟你讲啵,最近呢,很多人都问我咧:“哎哟,师傅啊,这个‘银川品茶wx最新消息’到底是啥子东西哦?”我听了就笑,不得了,现在的人真是好奇心重得赛过王城里的猫啵。不过你问对人了,我这个老桂林,专门喜欢摆这些板路,今天就跟你慢慢扯一扯。

银川品茶,讲究多得像桂林米粉的配料

你讲到“品茶”啵,很多人第一反应就是:“不就是喝茶咩?”这个嘛……我跟你讲啵,喝茶是喝茶,品茶是品茶,两个恁子讲不一样的。喝茶呢,就像我们早上随便吃碗米粉,吃个饱,没得啥子讲究;品茶咧,就像你吃三品王的卤菜粉,辣椒油、酸笋、酥黄豆,哪个都不能少,还要慢慢吃,才有味道。

银川的品茶,门道多得很。茶叶种类多,冲泡的水温、时间、器具,甚至周围的环境氛围,都有讲究。最讲究的品茶师傅,还会根据当天的天气、心情,选不同的茶叶品种。我年轻子那凯,跟几个老朋友去过银川一次,亲眼看他们泡茶,水温都要测好几遍,像搞化学实验一样!

偷偷告诉你一个“门道”

我听过一个老辈人讲,银川品茶最关键的不是茶叶好不好,而是“第一泡水”不能喝,要倒掉。为啥呢?他们说这个叫“洗茶”,把茶叶的表面杂质冲掉,同时也把茶叶唤醒。第二泡的茶,才是最能品出茶叶真味的。你以后试试,品起来果然不一样!

老桂林眼里的“茶趣”,其实是生活的味道

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讲到品茶嘛,作为老桂林,我得说一句:品茶这个事,跟我们桂林人的生活态度是蛮像的。我们桂林人吃粉,最讲究的是“慢慢吃”,早上赶时间也要拌好辣椒油再吃完,不能将就。品茶也是恁子,不能急急忙忙一口吞完,那叫浪费,真正的乐趣是从细节里头品出来。

还有哦,品茶其实最重要的不是茶叶,而是人。一壶好茶,配三五个聊得来的朋友,那才叫过瘾!就像我们桂林人下午发会癫,坐茶馆里头摆龙门阵,茶喝多了,话就多了,越摆越有味道。银川那边的茶馆也是恁子,老茶客一坐下,茶还没泡,话已经讲半天了。

最后给你一个“经验”

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照我看来啵,初学品茶的人,别一开始就追求什么高级茶叶,什么白毫银针、大红袍这些,搞不懂反而浪费。你要从基础的绿茶、红茶开始,慢慢学,慢慢品,才晓得每种茶的味道。就像吃米粉一样,先吃桂林米粉,再去试螺蛳粉,才知道各自的妙处。

那最后,你可能还想问……

“那个‘银川品茶wx最新消息’,到底哪里找得到?”

嘿嘿,这个嘛,我就不好直接跟你讲了。你要是真有兴趣,去找当地认识的朋友问问,或者发会癫,自己慢慢去寻。这种东西咧,找到了才有惊喜,像巷子里的老油茶铺,越不起眼越有味道。你讲是没是咯?


#银川品茶 #品茶门道 #老桂林生活 #茶趣 #摆龙门阵

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