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诶,你晓得没?最近我去云南曲靖那边转了转,哎哟喂,那叫一个开了眼界咯!我跟你讲啵,曲靖那地方,品茶是有讲究的,跟咱桂林喝油茶还不太一样。不过嘛,都有一个共同点,你要是真心喜欢,得慢慢品,喝的是味道,更是那股子人情味儿。

曲靖品茶,门道多得像桂林巷子

曲靖的茶叶嘛,最有名的就属普洱了。这个普洱茶啵,不是简单泡泡就完事的,它讲究个“冲泡的学问”。我第一次去的时候,差点就闹了笑话。那凯,老板端了一壶茶上来,我心想:这么点茶叶,还泡啥子嘛,直接喝就得了!后来老板给我讲了,普洱茶得“醒茶”,就像咱桂林的腌酸菜一样,得先让它舒展开,味道才正宗。

还有哦,曲靖这边的茶馆啊,不是像咱桂林的油茶铺子,坐下就开喝。人家讲究环境,得有点“山水气”。有些茶馆啊,直接开在山上头的亭子里,你一边喝茶一边看风景,那个感觉,啧啧,真是值回票价。

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喝茶,喝的是人情味

茶这个东西啵,在云南那边,不单单是喝个味道,更重要的是喝个心情、喝个交情。我记得有一次,我去到一个老茶馆,那老板跟我聊了半天,才给我端上来一壶茶。你晓得为啥子不?他说啊,品茶之前,得先“交心”,心静了,茶才喝得出味道来!我心里想,这还蛮有道理的哈,像咱桂林人喝油茶,一边喝一边聊,喝的也是个热闹。

偷偷告诉你哦,如果你去曲靖品茶,千万别急着问价钱,那是对茶馆老板最大的不尊重。你得先让老板给你讲讲茶的故事,这样你才晓得,这壶茶的“价值”在哪子!有时候啊,钱是次要的,茶里的故事才是最珍贵的。 相关图片

曲靖的茶,和桂林的油茶像哪子?

我跟你讲啵,其实云南的普洱茶和咱桂林的油茶,有点异曲同工的意思。咋说呢?一个是越陈越香,一个是越煮越浓。普洱茶嘛,讲究“年份”,年份越长,越值钱;咱桂林的油茶呢,锅里头煮的时间越久,味道越醇厚。是不是蛮有意思的?

还有哈,喝茶喝油茶,都是一种生活态度。云南人喝普洱茶,那是讲究个“静”,静下心来品;咱桂林人喝油茶呢,讲究个“闹”,越热闹越舒服。这两种态度,刚好互补,你讲是没是?


最后唠两句

诶,讲了这么多,你可能要问了:去云南曲靖品茶,有啥子茶馆值得推荐?照我看来啵,其实没必要追那些“网红茶馆”,反倒是街边巷子里那些小馆子,更容易碰到“宝藏”。

不过嘛,茶馆我可以推荐一两家,下回你有空咱再慢慢摆!

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标签:云南曲靖品茶、普洱茶、桂林油茶、茶文化、生活慢板路

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