诶，你晓得没，我前两天又克了趟镇江楼凤茶馆，哎呀，没得办法，这地方嘛，还是有点“毒”。你看，老桂林的人，哪个不晓得它？但你要讲清楚它的门道，嘿，我跟你讲啵，不是随便克喝一杯茶就能整明白的。今天我就跟你摆一摆，这茶馆里头的那些讲究。
为啥叫“镇江楼凤茶馆”？
我先问你哈，你晓得“镇江楼凤”这名字是啥意思没？很多人一听就觉得，“哟，这是不是啥子古时候的名字啊？”其实嘛，这名字别看古味重，它其实是民国时候的事啵。以前那凯，镇江楼是个酒馆，弄得蛮热闹；后来改成了茶馆，又添了个雅号叫“楼凤”，意思是高楼上的凤凰，听着就有点高档咯。
不过你别以为它就真滴是啥高级地方。它其实是个老巷子里的小茶楼，本地人多，外地人少，讲究的是个“静”和“慢”。你进去坐下喝茶，能把一天的烦心事给你泡散开，晓得不？
镇江楼凤的茶，哪子好？
说起茶嘛，这里头的茶叶没得啥特别稀罕的，主要是手艺和那种老桂林人的“味道”搞得好。特别是那壶“桂花普洱”，唉呀妈呀，真滴是好喝。你喝一口，那桂花香和普洱的醇厚味混在一起，像是桂林的山水在你舌头上打了个转，你讲是不是蛮神奇的？
偷偷告诉你啵：你要是早上克的话，点一壶“桂花普洱”，再叫一盘他们家的“炸芋头饼”，绝对是最搭的组合！炸芋头饼外头酥，里头嫩，蘸点桂林辣椒酱，啧啧，那味道，你试过就晓得了。
老桂林人的“茶馆规矩”
照我看来啵，镇江楼凤茶馆最大的讲究，不是茶叶，是人情味。老桂林人喝茶，讲的是个“坐得住”。你要是心急火燎的，三下五除二喝完就走，那就白克了。得像我们这些老油条一样，慢慢地泡，慢慢地聊，泡茶泡出个滋味，聊天聊出个人情。
还有，这茶馆里头的招呼也是蛮特别的。比如说，你叫服务员加水，不能喊“服务员”，得喊“伙计”。这不只是个称呼，是一种老规矩，一种对过去的怀念。
老辈人讲：茶馆里头，喝茶是小事，做人是大事。你要坐得住，放得下，听得懂别人的话，才算真滴晓得喝茶。这话，越品越有味道。
镇江楼凤茶馆背后的故事
我跟你讲个古仔哈。以前那凯，镇江楼还是个酒馆的时候，有个做生意的老板，天天克喝酒。后来酒喝多了伤身子，就改成喝茶。他一喝，就喝出了门道，后来干脆把酒馆改成了茶馆。有人问他咋个想的，他说了一句蛮有意思的话：“酒醉人，茶醒人。人呐，还是要醒着活。”你看，这茶馆的来历，还真滴有点意思啵。
后手问题：镇江楼凤茶馆适合啥时候克？
照我看来啵，克镇江楼凤茶馆喝茶，最好是早上九点到十一点。那时候阳光刚好，茶馆里头人不多不挤，坐下来泡一壶茶，听听旁边人的摆龙门阵，安逸得很。
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