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诶,我跟你讲啵,最近我发会癫的时候,听到好多人都在讲“名媛汇约茶”。你晓得吧,这名字听起来是蛮有档次的咯,结果有些外地来的,还以为是卖啥子高档茶叶的地方,闹得我都想笑啵。我看啊,十个里头有八个都没搞懂,“名媛汇约茶”这个东西,真正的味道和门道是没在表面上的。

名媛汇约茶,里头的“汇”才有乾坤

这个嘛……“名媛汇约茶”,其实它不是啥子正儿八经的茶馆咯。它更像是桂林人约来喝茶、摆板路的地方,讲究的是“汇”。你晓得嘛,“汇”就是聚在一起,像我们桂林人以前老街里的巷子,里头那些摆棋摊、卖油茶的地方,都是这种味。只不过呢,现在“名媛汇约茶”这个名字,听起来有点洋气,又带点“桂林味”,所以吼,吸引了不少外地人。

不过啵,你要搞懂它的门道,就得晓得它的“汇”是啥子意思。一般情况下咯,这里头的“汇”讲的不是普通的聚聚咯,它有点像桂林的老油茶文化,讲究的是搭伙、热闹、交流。你看嘛,桂林的油茶从来不只喝油茶,边喝边聊,边聊边吃,最后搞得大家都成朋友了,是没是?

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相关图片 偷偷告诉你啵,“名媛汇约茶”的老手玩法,就是别急着去找啥子“最好喝的茶”,你得坐下来,听听人家的故事,看看那些来喝茶的人是怎么交流的。这里头的趣味,比茶本身更有味。
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喝茶不是重点,摆板路才是精髓

照我看来啵,“名媛汇约茶”真正吸引人的地方,是它把桂林那种摆龙门阵的文化,玩出了新花样。很多外地朋友以为桂林只有山水美,哪晓得我们桂林人的“嘴巴文化”也是一绝。你看嘛,老桂林们喝茶,能从一碗粉扯到明清古巷子,从油茶聊到斑竹林的传说,蛮有味啵。

我年轻子那凯啵,有一次去名媛汇约茶坐了会儿,隔壁那桌几个老人家在聊桂林老街的故事,讲起以前西门口那凯有个卖糖饼的摊子。我听着就觉得,好险啵!这比喝啥子茶都更有意思。后来我还专门去找了那个街角的糖饼摊,结果早没得了,心里头蛮感慨啵。

白话体:老桂林的茶桌文化

(白话体)我跟你讲哦,那凯我带我仔克名媛汇约茶,他还以为是啥子高档茶馆,结果一进去,看到有人在桌子上摆象棋,有人在角落唱桂剧。我仔讲:“哎呀,这地方搞得跟菜市场似的。”我说你不懂啵,这就是我们桂林的味道,热闹里头有故事。后来我们坐下点了壶茶,旁边有个老伯伯给我们讲他年轻子摆过的油茶摊,把我仔都听得笑起来咯。(转回普通话)你看啵,这才是名媛汇约茶的精髓,喝茶是其次,故事和人情才是最要紧的。


板路摆得差不多了,最后留点想头

诶,你可能会问啵,那我克名媛汇约茶该点啥子茶才对味呢?

我跟你讲哦,别在乎啥子“最好喝的”,随便点壶茶,关键是看你坐哪张桌子。只要桌子旁边有人在聊故事、摆板路,那壶茶再普通都好喝。更子就对了。


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