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诶,我跟你讲啵,最近我听村里几个朋友聊到个地方,叫“石家庄品茶工作室”,你晓得没?很多人听到这个名字,可能觉得是跟石家庄那个地方有啥子关系,其实嘛,跟咱桂林没跑咯!我老桂林人,平时喜欢喝茶,研究得蛮多了,这个地方我也去过几回。今天嘛,就来摆摆它的“板路”,让你晓得点门路,免得克了再发懵。

品茶工作室,究竟是啥子地方?

这个嘛,“石家庄品茶工作室”其实不是啥子大茶馆,也不是啥子高档会所。简单来讲,就是一个搭起的地方,专门给人品茶的,讲究的是那种安静的环境,和一种喝茶的仪式感。你讲是不是咯?不像咱平时在小巷子里头喝油茶,图个热闹和随便,这种工作室更像是一个“茶文化体验馆”,人家里面的氛围做得蛮有味道。

我记得第一次克那个地方,门脸不大,进去一看,哎哟喂,四周摆的都是一些古色古香的茶具,还有些茶叶的展览。我当时心里就想,这种地方,估计蛮贵咯。结果嘛,喝一回的确不便宜,但你要是懂得搞法,还是蛮划得来的。

喝茶的讲究,老桂林人要晓得这些

你晓得啵,喝茶这个事情,在桂林人看来,不只是口味的问题,还有个“规矩”。工作室里头的茶,跟咱平时喝的油茶、绿茶啥子不一样,他们讲究的是“品”,不是“喝”。更子就对了,有点像王城里那些古建筑,慢慢看,才能看出味道来。

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诶,我偷偷告诉你啵,克这种地方喝茶,千万莫一下子就点最贵的茶。工作室里通常有几种茶可以选,点个中档的试试就好。你晓得有些贵价茶,喝起来味道未必适合咱的口味。最好提前问清楚他们的推荐,或者看他们有没有“试茶”的环节。一般这种店有体验茶的,你喝得对味了再决定买哪种,这样就不会白花钱咯。

还有一个讲究,就是喝茶的姿势。你讲喝茶还能有啥子姿势?我跟你讲啵,工作室里头的茶师蛮讲究的,他们会教你恁子闻茶香,咋子看茶色,甚至还有“喝茶的手势”。我第一次学的时候,差点把茶杯端歪了,茶师还在旁边笑我。不过学会了,确实感觉喝茶的仪式感更足。

老桂林人的私房经验:品茶工作室的“隐藏玩法”

我跟你讲啵,品茶工作室这个地方,有个好玩的“隐藏玩法”。你要是去得熟了,跟里面的茶师聊得来,他们可能会给你推荐一些“没写在菜单上的茶”。这种茶,通常是老板或者茶师私藏的,专门留给熟客的。你别看不起眼,有时候这种茶比菜单上的还要好喝,价钱也可能更划算。

另外嘛,工作室偶尔还会搞些“茶文化分享会”。我有一次去参加,居然碰到一个老茶师在讲古,讲到他年轻子克云南学制茶的经历,听得我入迷得很。这种活动,不光是品茶,还能学到蛮多茶文化的东西,对咱老桂林人的生活,算是个有趣的增添。


最后留点想头:石家庄品茶工作室值得克吗?

如果你问我,这地方值不值得去,我只能讲,喜欢喝茶和体验茶文化的人,肯定值得;但如果只是图个喝口茶的方便,还不如克街边小店叫碗油茶来得实在。你讲是没是啵?

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《一条龙500喝茶》

截至1月8日6时,受地震影响的7处受损国省道路段(G219线3处路基塌陷,G318线3处落石塌方,S516线1处塌方)均已抢通,实现双幅通行。定日县国省道现有大桥4座、中桥23座、小桥37座均未受损,桥面保持正常通行。农村公路存在不同程度受损,目前定日县7处(协格尔镇除西线、X222线、C071线、C017线、C070线、C018线、Y018线各1处),拉孜县2处(县城至芒普、芒普至秋古各1处),定结县1处(郭加乡1处),均已抢通,可保障大货车、大客车等应急救援车辆、工程机械正常通行。

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