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诶,我跟你讲啵,最近蛮多人问我聊城晚上到底去哪玩快餐好。这个嘛……说实话,晚上克聊城找点快餐吃,没得门道的,可能就随便找个地方坐下啵,结果吃到不入味的东西,还贵得要命,是没是咯?我就想咯,今天来给你摆一摆这个事,讲点真东西给你听。

聊城的快餐,晚上吃有讲究

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我晓得现在年轻人讲的“快餐”,可能就是随便吃一口填饱肚子,没得讲究。但你晓得没,聊城这边晚上搞快餐,还是有点文化。特别是那些巷子里头的小吃摊,你别看不起眼,那个味道才是正宗啵。很多老饕都讲,想吃到聊城的魂,晚上得克巷子里发会癫,慢慢找。

不过我跟你讲啵,有些巷子里的摊子,专门晚上出来摆,白天几乎找不到的。像是那些卖煎饼果子、油炸串串的摊位,晚上才有气氛。特别是有些摊子还专门卖夜宵版的特色,比如加辣的粉丝丸子,配上小米粥,吃得爽完了。你讲是没是?

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找巷子里的快餐,记住几个门道

这个嘛……有几个讲究你得听好了。第一就是看人流,哪凯(哪儿)人多,哪凯的东西八成是有味道的。第二就是凑热闹,看到有老人家坐着吃的摊,准没错。老人家嘴巴刁啵,随便的东西他们才不吃咯。第三呢,就是闻气味,那些香味飘得远的摊子,基本上没跑。

偷偷告诉你啵:聊城巷子里有一家叫“老张炸串”的摊子,只晚上摆,那个炸串特别香,炸萝卜丝饼是招牌,一般人晓得少,得提早去,不然可能就卖光了。上回我带朋友克,排队排了半小时,但吃到嘴里,值完了!

快餐不止吃饱,吃得开心才重要

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聊城晚上搞快餐,其实不光是填肚子,还是一种生活方式。你要克巷子里头坐着,听听周围摆龙门阵的声音,闻着摊子上飘出来的油香,那个感觉才对味。像我们桂林这边发会癫,看油茶摊子煮开了,旁边坐起老人家聊古仔,聊城也差不多。吃快餐更子就得有点人情味。

诶,对了!还有一种快餐,叫“夜市小炒”,你晓得没?聊城夜市上有些小炒摊,几个菜随便搭搭,火候掌握蛮好,吃完了还能喝点小酒,那个才叫舒服。你要是时间够,别光想着快快搞完,慢慢吃,悠哉悠哉才有味道。


后手问题:如果聊城晚上快餐吃腻了,咋办啵?

照我看来啵,那你就克河边散步啵,聊城的夜景也蛮舒服。实在不想吃东西,就买杯奶茶,坐河边发会癫,更子也对了。

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