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诶,我跟你讲哈,前几天,一个外地朋友克我家玩,他突然问我“老哥,武汉高端私人工作室喝茶,你晓得没?”我愣了一下,心想,这年轻子都晓得这些事哎,看来真滴是“你不懂的,他们都懂”。他一开口问,我就晓得啵,他心里那个“喝茶”,不是我们桂林人理解的那种坐茶馆喝碗桂花茶。这个嘛……我就跟他摆起咯。

喝茶其实是个“门道”,你讲是没是咯?

我年轻子那凯,桂林这地方喝茶咯,更多是老百姓坐茶馆,或者是老友几个围到一块,摆龙门阵,吃点小茶点,喝点清茶,解解渴。武汉高端私人工作室喝茶呢,这个咯,我头回听到,也觉得蛮有意思。它的“喝茶”,说白了,就是找个地方放松放松,享受一下私人服务。比起我们桂林这种茶馆里头的烟火气,这种地方更讲究个“隐秘、舒适”。

不过嘛,我跟你讲哈,这种地方,外地人要是乱逛,可能就要“踩雷”咯。你看,像桂林这种地方,巷子里头藏着好吃的粉店,武汉那种地方也一样,这些“喝茶”的地方,也有些“隐蔽”的门道。你得晓得怎么找,才不会白跑一趟。

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偷偷告诉你:要找这种地方,最靠谱的办法是问本地熟人,或者看一些靠谱的推荐。千万莫轻信路边那些“发小卡片”的,不然你可能就像走进了桂林火车站那些“黑导游”的套路一样,搞得不开心。

喝茶的“正确打开方式”,更子才对味

这种私人工作室喝茶啊,既然讲究“高端”,你就要看它的环境和服务。这点我跟桂林老街里头的老茶馆一比,马上就晓得区别了。老茶馆,你进去要的是那种人情味,大家坐一起,听听旁边人吹牛,吃碗油茶,感觉很热闹;私人工作室呢,讲的就是“私密”,你进去,最好是想清楚自己要啥子服务。

而且哈,我听说,有些地方连茶叶都特别讲究,都是从外头高价进来的,啥子龙井、铁观音……比我们平时喝的那些普通茶叶要香。你如果是个懂茶的人,可能一闻就晓得茶叶的档次了。这种地方,喝茶的体验,完全靠你的需求和预算来决定。

一个老桂林的建议:如果真要体验这种地方,别贪便宜,选环境好一点、口碑靠谱的。像我们桂林人选米粉店一样,好的粉店,总是人多,味道才正宗。

喝茶喝到最后,还是个“舒坦”字

讲得差不多咯,喝茶这种事,最重要的就是让人舒坦,解乏,心情好。无论是我们桂林老街头的茶馆,还是武汉那些高端私人工作室,讲到最后,都是喝个“味道”,享个“过程”。

诶,有人可能要问咯:“老哥,这种地方有没得‘套路’?”我讲哈,套路肯定是有的,尤其是你对地方不熟的时候。所以咯,记住我刚才讲的,找人推荐、看评价,莫贪便宜,这些老办法,在哪子都管用。


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