诶，我跟你讲啵，普宁 喝茶这个东西，很多人以为就是随便泡壶茶，坐到一凯（会儿）咯。其实差得远咯！最近我带我朋友克了一趟普宁，回来他就跟我讲：“诶，老表，喝茶我也喝过不少，像普宁恁子的我还是头一回见。”我听了就笑喽，这不晓得啵，普宁 喝茶，那可是大有讲究的！
茶未进杯，先闻古味
普宁 喝茶嘛，第一步就不得是喝，得是闻！我年轻子那凯第一次克普宁，老表带我克了个老茶馆，店的名字我都忘了，只记得那老板，胡子白白的，端着茶壶跟我们讲：“喝茶先闻香，不闻香就白泡了。”
你晓得不？普宁的茶叶特别讲究“火候”，用本地话讲叫“炒得透，焙得准”，那个茶一开盖，香气就像巷子里头的米粉味儿，扑着脸就来了。尤其是铁观音和单丛茶，香得让人忍不住想多吸两口。
照我看来啵，喝普宁茶最地道的搞法是：先用鼻子闻一闻，闻出花香、果香还是蜜香，然后再慢慢喝。这是当地老茶客传下来的规矩，不晓得的人就直接喝，少了一半滋味咯！
普宁 喝茶，茶具是门面
讲到茶具啵，普宁那边的茶具，你看着不起眼，其实蛮有意思。我记得有次我路过一个小巷子，看到个老太太在用瓦罐泡茶，我就问她：“哎哟，用瓦罐泡得好喝啵？”老太太一笑，跟我讲：“瓦罐泡茶，最能保住茶的原味。”
后来我才晓得，普宁的茶具讲究“土中带雅”，像瓦罐和小紫砂壶，都是他们的拿手好戏。尤其那种小小的盖碗，一碗不过三口茶，但滋味浓得像三品王的卤菜粉，喝完让人回味无穷。
偷偷告诉你，如果你有机会克普宁喝茶，别太讲究找啥子豪华茶馆，反倒是那些小巷子里的茶摊，才藏着最地道的味道。茶具旧点没关系，茶叶香就好。
茶和故事，一起品才对味
普宁 喝茶嘛，不止是喝茶，还是听故事的好时机。我上回克普宁茶馆，老板边给我们倒茶，边讲了一段古仔——说他们那凯（那边）有个茶山，山上有棵百年的老茶树，每年只采一点点茶叶，价格贵得吓人。但买的人还蛮多，因为那茶叶泡出来，喝一口就像喝到“山和水”，心都静了。
你讲，这茶喝的，哪止是茶？分明是喝了一段历史，一份传承！
好咯，板路摆到这，最后问你一句：喝茶要配啥子好吃的？
照我看来嘛，普宁 喝茶最配的就是那种小点心，像花生酥、芝麻饼，甜甜的，刚好中和茶的涩味。再高级点咯，就来点咸的，什么卤鸭掌、牛肉干，啧啧，那才叫一个巴适！（舒服）
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《辽阳品茶》
该负责人解释，采取此措施的原因是，该商铺业主长期拖欠物业费近万元，且欠费问题已持续多年。物业方面为督促业主缴费，故将限制电费充值额度作为一种协调手段。该负责人同时强调，物业并未对租户直接断电，电力供应依然保持。若租户坚持主张权利，可通过法律程序提起诉讼。
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